<p class="ql-block"> "民以食为天,食以安为先" 幼儿膳食营养一直是幼儿园的重中之重,科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础,为进一步让师幼享用营养均衡、色、香、味俱全的健康膳食,提高厨房人员的厨艺技能和综合水平,本园于2022年1月8日下午,开展厨房人员厨艺大比拼活动。</p> <p class="ql-block"> 主持人宣布厨艺大赛正式开始,由董园长、后勤主任谢主任、年级组长罗老师、张老师、保健医生陈医生、保育组长刘老师以及四名老师代表担任“大众评审团”。</p> <p class="ql-block"> 所有的选手在轻松愉悦的氛围中拉开了比赛帷幕,选手们自主选择好食材,便开始忙碌起来,一个个都忙得不亦乐乎,在厨房里精心准备着自己的参赛菜谱😃</p> 特色美食展览 创意美食展览 <p class="ql-block"> 不一会儿功夫,所有菜式就呈现在大家的眼前,现场弥漫着阵阵的香味,选手们轮流向评委们介绍参赛的菜名以及每道菜的做法。</p> <p class="ql-block"> 评委们从营养搭配、色彩、口味、刀工、创意、造型等方面仔细观察 ,细心品尝,认真打分 ,最后评出一、二、三等奖、创意奖、鼓励奖等6个奖项。</p> 颁奖时刻 董园长总结 <p class="ql-block"> 通过这次厨艺大比拼的开展,为厨房工作人员提供了一个展示自我的平台和相互学习、取长补短的机会,增强了他们的责任感和服务意识,为丰富幼儿膳食种类、保证幼儿合理膳食打下了良好的基础。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">摄影:张秋玲、张艳花</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">图文编辑:王红英</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审核:董艳琳</p>