广仁寺位于西安市明城墙内西北角，为中国唯一绿度母主道场，也是陕西地区唯一的一座藏传格鲁派寺院，是清康熙四十四年(1705年)康熙皇帝来陕西巡视时，拨专款敕建。 广仁寺是包括达赖和班禅等西北和康藏一带大喇嘛进京朝觐路过陕西的行宫，因此又称"喇嘛寺"。寺院内供奉有世界上仅有的两尊佛祖十二岁等身像之一、陕西省境内最大的千手观音，拥有中国唯一的精品千佛殿，同时也是文成公主在长安的奉地。<br> 1983年，广仁寺被国务院列为全国重点寺院，是国家AAA级景区。 农历腊月初八，时逢释迦牟尼佛成道日，也是传统腊八节。据佛经记载，在释迦牟尼佛成道前，因为经过六年苦行，五载访道后，身心羸弱，后来接受了牧女乳糜粥供养，才恢复体力，并最终开悟成道，当天正好是农历腊月初八。<br> 民间流传在腊八节这一天，要喝一碗以八种香谷为原料、香香甜甜可口的腊八粥，预示着来年的日子红红火火，蒸蒸日上，五谷丰登，身体健康。这种习俗在我国已经有很久远的历史，人们会到寺庙祈求丰收和吉祥，寄语来年日子会更好。 广仁寺已连续多年在腊八节这一天施粥，很多信众想起腊八节都会对广仁寺的“福慧粥”津津乐道。 广仁寺腊八粥用料讲究，食材为：糯米500多斤，大米200多斤，各种豆子、百合、核桃仁、莲子、薏米、红枣等共计1000多斤。<br> 在古代，“腊”是祭祀的意思，因此人们会在腊月初八这天煮上一锅腊八粥，用以祭祀，庆祝丰收，也期待来年能有一个更好的年景。 陕西省政协委员、陕西省佛教协会副会长，西安广仁寺住持仁钦上师亲自布施佛粥 除了在寺院门口之外，还在市区的几个地点分别给环卫工人等劳动者进行施粥活动。 喝一碗香甜可口的腊八粥，预示着来年红红火火，蒸蒸日上，身体健康，福慧康宁。 “腊八节”除了纪念佛陀夜睹明星成道开悟圣意，又蕴含八方食物合在一起，与米共煮一锅，和聚万物，调和千灵，意义为和谐、圆满、感恩、合作、健康、吉祥、营养、方便、温暖、欢喜、消除违缘、善念佛、广结善缘。<br>