你好，萝卜———周疃小二班班本课程系列活动

一年级4班王老师

课程缘起 一天中午，孩子们的午餐中有一碗“白萝卜蛋花汤”，我还没来得及给孩子们介绍菜肴，然后……“老师，我不要喝这个汤，它是臭臭的！咦，这个汤里白白的细丝是什么呀，吃起来软软的！汤里白白的细丝是萝卜吧！我吃过胡萝卜，它是橙色的！”我看到孩子们对萝卜的这个话题这么感兴趣，继而决定将萝卜作为我们的班本活动进行展开，既可以让幼儿多方面了解萝卜，从而养成不挑食、爱吃蔬菜的好习惯。 课程目标 1. 喜欢尝试和探索，认识各种各样的萝卜，能运用感官感知萝卜的形、色、味等主要特征，积极探索萝卜的秘密。2.能在语言、艺术和体育游戏等活动中，以自己的方式表达对萝卜的认识和喜爱。3.喜欢大自然，愿意体验亲自动手拔萝卜的乐趣。4.了解萝卜丰富的营养价值，喜欢吃萝卜食品，养成不挑食的好习惯。 萝卜.初遇寻萝卜之旅 　　陈鹤琴先生说过:“大自然、大社会就是活教材。”为了深入了解萝卜的形状及生长地方，家长朋友们带领着小朋友走进了「超市」「市场」「农田」，开始了寻萝卜之旅🥕。 　　孩子们在体验收集萝卜乐趣后，并在爸爸妈妈的帮助下完成了萝卜调查表，为我们的课程开展打下了基础，我们的萝卜之旅也正式起航！ 　　老师说：“在我们幼儿园里也有一些萝卜在和我们捉迷藏！”我们在老师的带领下出发啦，调皮的萝卜藏在哪里呢？哈哈哈哈，找到了，原来它们舒服地藏在了我们周疃幼儿园“开心小农场”里。 来到萝卜地，见到正在生长的萝卜，孩子们兴奋得与同伴交流讨论着萝卜的颜色、形状......子洋👧：有绿绿的叶子🍃！熙淳👧：它的身体是绿色的，胖胖的。润泽👦：老师这个萝卜住在土里哎！睿雪👧：它摸起来硬硬的。 　　寻萝卜的社会实践活动带给孩子们的不只是快乐，更多的是一点一点的生活积累，它带给孩子们不一样的体验，让孩子们在美丽的大自然中增长了见识。 萝卜.相遇萝卜的秘密 　　萝卜上有脏脏东西，并提出疑问:"这是什么，是坏了吗？萝卜上有坑坑洼洼的地方，它疼吗？”……针对孩子们提出的这些问题，我们又进行了第二次的观察探索！ 　　孩子们利用看一看、摸一摸、猜一猜等方式得出结论，萝卜身上脏脏的是泥土，坑洼坑洼的是萝卜表皮形成特征。 萝卜味道怎么样是什么样子的?我们将萝卜切开，幼儿通过闻一闻、舔一舔、尝一尝等方式，探索出了胡萝卜的味道是甜甜的，好像在糖🍬，白萝卜的味道是酸酸甜甜的还有点苦涩，青萝卜的味道是辣辣的。 除了我们“开心小农场”那种萝卜外，萝卜一家都有哪些成员呢？我们一起来认识一下吧！ 孩子们通过直接感知、亲身体验，认识了更多的萝卜。他们通过看一看、闻一闻、摸一摸、听一听等方式，了解了常见萝卜的名称及外形特征。 萝卜回来了 　　我们和孩子一起分享了绘本故事《萝卜回来了》，通过绘本丰富了孩子对萝卜的认识，并且在绘本分享中享受集体阅读的快乐并感受了故事中小动物之间的爱与和谐，同时也激励小朋友学会心系他人，将爱无限传递下去。 　　希望小朋友们都能像故事里的小动物一样，学会与大家一起分享哦！ 漂亮的萝卜 　　老师，原来萝卜有好多种颜色呀！接下来的时间，我们每人选择一种萝卜来为它涂色——橙色的胡萝卜、红色的水萝卜、绿色的青萝卜……根据我们观察到的，来为它涂上好看的颜色！ 　　看，我们涂的多么认真！ 运萝卜回家 孩子们还沉浸在萝卜带来的惊喜中，老师，我想和萝卜一起做游戏！那就行动起来，让我们来一场与萝卜的亲密大接触吧！看我变身小白兔要把萝卜运回家，路上有很多障碍但是我可不害怕！我们穿过重重障碍，成功的将萝卜运回了家！ 萝卜丰收了 　　“开心小农场”里的萝卜经过了春天的播种、夏天的成长，进入收获的时节。为了让小朋友亲自实践、参与收获的过程，体验自己动手带来的快乐，小朋友们走进菜园，通过自己的行动感受劳动的乐趣。 “这个萝卜好大呀，我怎么拔不出来。”“我来和你一起拔，嘿呦嘿呦拔萝卜。”在两人的齐心协力下，萝卜终于拔出来了！😄 　　我们一起拔萝卜、运萝卜……玩得不亦乐乎，干得热火朝天。不但与大自然来了一次真正的亲密接触，还体验了收获的快乐、锻炼了身体、激发了合作意识、增强了集体荣誉感。更重要的是我们认识到了食物来之不易，明白了粒粒皆辛苦的真正含义。 萝卜·奇遇我和萝卜做游戏 　　孩子们还将对萝卜的喜爱带到我们的美工区，观察了萝卜家族成员，孩子们也想尝试着自己动手来变一变萝卜，利用超轻粘土黏土，捏出一个个可爱的小萝卜🥕。 　　小小的萝卜还可以怎样天马行空呢？我们动手试一试，小小萝卜蘸上各色颜料，玩起了萝卜拓印游戏，瞬间一副有趣的作品就完成了！👏 　　冬天到了，我们穿上了厚厚的棉服，萝卜没穿衣服肯定很冷吧，现在我们用碎纸做衣服把萝卜装饰一下吧！ 萝卜蹲，萝卜蹲，红萝卜蹲完白萝卜蹲……孩子们三五成群的在一起玩起了萝卜蹲游戏 萝卜.宴遇萝卜美食宴 　　萝卜是饭桌上经常看到的一种蔬菜，然而小班的孩子们对蔬菜的认识程度和喜爱程度还远远不够，很多孩子虽然知道萝卜的种类、形状和颜色，却不知道萝卜营养也非常高，通过萝卜品尝会、做萝卜美食、好吃的萝卜等活动，帮助孩子更喜欢吃蔬菜，养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。 “小朋友萝卜的营养价值这么高，你们知道萝卜可以怎么吃吗？”“蘸酱吃”“榨胡萝卜汁”“做成美味的菜”“包饺子、包包子吃”“我还吃过炸萝卜丸子”······带着问题、带着好奇、带着探究的欲望，一场萝卜盛宴开始了~ 　　品尝萝卜前，小朋友们猜测，紫萝卜是葡萄🍇味的，青萝卜是苹果🍎味的，的白萝卜是原味的，那究竟是什么味呢，大家一起来尝一尝吧！ 　　我们把孩子们拔的萝卜洗干净、擦干水，切成一片片，让孩子们品尝，他们放进嘴里轻轻一咬，发出“脆脆”的声音，甜甜的萝卜汁填满舌尖。致远👦：紫色的胡萝卜不是葡萄味的，有一点点甜。旭宏👦：呀！辣的！嘉睿👦：白萝卜水分真多呀！ 　　孩子们周末在家更是用萝卜做了各种美味佳肴，有萝卜排骨汤、凉拌萝卜、清炒胡萝卜丝、萝卜炒肉、胡萝卜鸡蛋饼萝卜丸子…… 　　原来吃萝卜的好处可多了！多吃萝卜能使我们健康成长！ 　　我们现在都知道了吃萝卜的好处，幼儿园餐点里的萝卜全都吃光光！ 课程总结 　　大自然是孩子成长的摇篮，挖掘萝卜这独特的自然教育资源，以多样化的操作，培养孩子的比较、观察、感知、体验等多方面能力。这样的活动，来源于孩子们的生活，让孩子们在感知体验中获得快乐和成长。我们相信，孩子们玩转萝卜带来的美好回忆，会珍藏在孩子们的心底。