探访“北冰洋”发祥地

猎影

在海淀区花园北路，几只坐在路边的大白熊格外吸引路人眼球，这就是北京的老品牌，北冰洋汽水工厂遗址的所在地。北冰洋食品公司的前身是建于1936年的北平制冰厂，1949年改名为北京新建制冰厂，1950年正式注册“北冰洋”商标以及雪山白熊的商标图案，次年、第一瓶北冰洋汽水在这里诞生。上世纪90年代，北冰洋在招商引资大潮中，被外资企业雪藏直至停产，直到2007年才终于拿回经营权。 2021年8月在海淀区花园北路25号的原址，北冰洋食品公司的旗舰店“北平制冰厂”以全新品牌形象闪耀亮相回归消费者视野。这里经营包括现制饮品、现制酸奶、现制面包和文创产品。 走进“北冰洋”一看究竟。 橘色是北冰洋的主色调，在这里店内装饰、器件物品、文创产品、食品包装和员工服装都是以橘色为主，衬托以雪白的墙面十分协调，给人以温暖，清新、干净的感觉，让人过目不忘。 一层是现制特调区和百年义利精品区，现制特调区内制作售卖各种特调饮品、手工冰淇淋等。 记的儿时北京的饮料只有北冰洋汽水，北冰洋商标的玻璃瓶装着黄色的桔子汽水，下面还有点桔子的“沉淀物”，一角五分钱一瓶。那时还没有冰箱，汽水都是放在盛满凉水的大盆里泡着，讲究点的用冰块镇着。有人买时，售货员捞出一瓶汽水，用启瓶器一撬，嗞的一声，汽水如开锅一般，伴着白色泡沫，袅袅白烟从瓶口喷出。马上用嘴堵住瓶口，开喝！一瓶北冰洋下肚，伴着几声响嗝儿，那透心凉的感觉，是真叫一个爽！ 店员都特别的热情好客，服务周到，给顾客一种宾至如归的感觉。瞧她们一边买着东西，一边就聊上了，像是老熟人。 扫码收费的装置也很有特色 跟上时代步伐咖啡是必须有的，但在这儿也只是北冰洋汽水的点缀。 我们来的时间尚早，店里客人不多。这儿可以随便拍照，店员还会主动避开镜头，让你拍下称心如意的画面。 没想到在这还看见了北京的另一个老品牌双合盛五星啤酒，双合盛五星啤酒厂是中国第一家啤酒厂，从1915年初创算起，至今已逾百年。从初创、扩建、公私合营到搬迁、企业合并，五星啤酒和北冰洋汽水一同伴随着北京人走过悠长的岁月。 如此“中国第一”的品质不仅让双合盛五星啤酒享誉北京城，更在国际上占得一席之地。1921年，在比利时布鲁塞尔举办的世界博览会上，它获得了两项大奖；1929年，在巴拿马国际博览会上更是斩获金奖。 1949年后，双合盛五星啤酒厂响应号召，成为北京首批公私合营的企业。1959年，五星啤酒被指定为国宴用酒。 百年义利精品区陈列着果子面包、糖果威化、中式糕点等义利经典产品。 各色现场制作的精美糕点琳琅满目 醒目的标明生产日期 可以坐在这里品美食观街景 右手边的门洞通往二楼 可以在这打开电脑，闹中取静，度过悠闲的时光。 窗外是在北冰洋工厂遗址上改造的融合时尚现代工业风格的庭院式联合办公综合体。 沿楼梯到二层，这里是客座休息区和文创展示区。 文创展示区陈列着北冰洋最新开发的文创产品。 带有大白熊元素的，咖啡杯、帽子、手机壳、雨伞等，总有一款适合你。 休息区设置了宽敞的座椅、大桌，以及冰冰熊大抱枕。 2019年，由北京意园创新办公服务股份有限公司联手北冰洋打造的“E园EPARK（花园路社区）”，正式开工建设。E园EPARK（花园路社区）位于海淀区花园北路25号，社区以北冰洋为文化主题，以花园生态为特色，在北冰洋工厂遗址之上，融合时尚现代工业风，打造出北京独具特色的“庭院式联合办公综合体”。 办公区不可以参观，只能在院里看看。 小彩屋是个机房 墙上是一整幅的壁画 右边围墙上画的是一个故事 讲述一个和我同龄的老工人，在这个厂子里工作了一辈子的故事。 他是一个电工 见证了工厂的变迁 一辈子只做一个工作，这样的人应该不多见。 都退休了，还在这供献着余热。 这里也是附近居民的休闲之处 荣耀50Pro手机拍摄和后期