<p class="ql-block"> 泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术，让茶饮真正实现普及。</p><p class="ql-block"> 泡茶技术包括烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶叶用量、沏茶水温和冲泡时间。沏茶时每次茶叶用多少，并无统一的标准，根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。茶相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”</p> <p class="ql-block"><b> 烫壶，在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。</b></p> <p class="ql-block"><b> 温杯，烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。</b></p> <p class="ql-block"><b> 投茶，将茶叶放至茶盅内</b></p> <p class="ql-block"><b> 醒茶，倒入开水</b></p> <p class="ql-block"><b> 醒茶之后，将茶水倒掉</b></p> <p class="ql-block"><b> 高冲，冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。</b></p> <p class="ql-block"><b> 分茶，茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。</b></p> <p class="ql-block"><b> 敬茶，将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。</b></p> <p class="ql-block"><b> 闻香，品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。</b></p> <p class="ql-block"><b> 品茶，“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢</b></p> <p class="ql-block"> 茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有"康乐饮料"之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。</p><p class="ql-block"> 茶叶还可以用来烹调食物，可以去除污垢，可以洗头发，可以驱赶蚊虫，可以去除异味，还可以作为花肥使用。在烹调美食时，加入适量茶叶，可以让食物的味道更加鲜美可口。就连现在我们普遍喜欢喝的奶茶，也是有茶的存在的。</p> <p class="ql-block"><b>我们以泡茶这一活动继续延伸——自制奶茶。</b></p> <p class="ql-block">准备材料</p> <p class="ql-block">开始制作啦</p> <p class="ql-block">倒入红茶与白糖翻炒</p> <p class="ql-block">炒出焦糖色，倒入牛奶</p> <p class="ql-block">加完牛奶后，奶茶煮沸即可</p> <p class="ql-block">耶✌🏻完成咯，是不是很简单😋</p><p class="ql-block">一起喝奶茶好开心🥳</p> <p class="ql-block"> 茶是非常健康的饮品，可以长期喝。但是要注意的是，每天要控制茶的量，不要喝太多。脾胃虚寒的人切忌过量饮用茶，过量则会造成腹泻等不适症状，长期饮用茶会导致人体内自由基增多，并加速细胞的老化，导致皮肤产生皱纹，所以每天适量控制有益身体健康。当然，奶茶🥤还是要尽量少喝喔～～</p>