<p class="ql-block"> 临近春节，七彩公益志愿者协会为了给协会会员和所有的志愿者家人们谋取过年优惠，通过协会团队的优势和舟山渔场商家达成合作，为大家带来了物美价廉的年货。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">预订时间，1月10日—1月15日。</p> <p class="ql-block">小带价格：45元一盒 约6.5斤</p><p class="ql-block">中带价格：58元一盒 约7斤</p><p class="ql-block">（主打）顶带价格：80元一盒 约7.5斤</p><p class="ql-block">虾仁价格：146元一盒 约5斤</p><p class="ql-block">金鲳鱼价格：90元一盒 约5.5斤</p><p class="ql-block">大虾价格：83元一盒 约3斤</p> <p class="ql-block">咨询电话：李允昌 15376833308</p><p class="ql-block"> 18663532266</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">有需要的志愿者可以在各组站公益群内给各组站长或者财务助理报名、转账购买。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> / 烹饪方法推荐 /</p> <p class="ql-block">酥焖带鱼 </p><p class="ql-block">1、准备姜、葱段、蒜、花椒、料酒、陈醋、白酒、酱油、香油、鸡精、白糖、香叶等。</p><p class="ql-block">2、用菜刀在鱼身的两面各划出一字刀纹，加花椒、料酒和盐腌制半小时。</p><p class="ql-block">3、锅中倒油，烧至七成热下带鱼，炸至两面金黄，在高压锅的底部铺上姜片，将带鱼放在上面。</p><p class="ql-block">4、在碗里倒入陈醋、清水、酱油、香油、搅拌几下；继续加白酒、鸡精、白糖、盐，搅拌均匀。</p><p class="ql-block">5、料汁倒入高压锅里，没过食材的2/3处即可，在带鱼段上铺香叶、干红辣椒、葱段和蒜头。</p><p class="ql-block">6、大火烧至冒热气后转小火，闷烧25-30分钟即可。</p> <p class="ql-block">清炒虾仁</p><p class="ql-block">1、将虾仁、青豆焯水捞出。</p><p class="ql-block">2、葱姜蒜切碎，水淀粉提前泡上，焯水捞出备用。</p><p class="ql-block">3、锅中放少许油，油热煸香葱姜蒜末。</p><p class="ql-block">4、然后倒入玉米粒和青豆粒。</p><p class="ql-block">5、再下入虾仁，加入盐，料酒和鸡精炒匀，用水淀粉勾芡出锅即可。</p> <p class="ql-block">清蒸鲳鱼</p><p class="ql-block">1、准备鲳鱼、料酒、油、盐、蒸鱼豉油等。</p><p class="ql-block">2、将鲳鱼洗干净，表面划刀，码在姜片上，两边身上抹少许盐，淋上料酒。</p><p class="ql-block">3、放上姜丝，水烧开后，入锅大火蒸7分钟，关火焖2分钟。</p><p class="ql-block">4、蒸熟的鱼取出，淋少许蒸鱼豉油即可</p> <p class="ql-block">家常油爆虾</p><p class="ql-block">【材料】鲜虾300克，生姜1片，大蒜4瓣，香葱2根，新鲜红椒1颗，盐1/4小匙，生抽1大匙，料酒1大匙，砂糖2小匙，陈醋1小匙，鸡精1/4小匙，白胡椒粉1/2小匙</p><p class="ql-block">【具体做法】</p><p class="ql-block">1.将鲜虾洗净，沥干水备用，姜，葱，蒜剁碎，红椒切成圈状</p><p class="ql-block">2.炒锅放入1.5大匙油烧至8成热，烧油的空档中，把所有调味料在碗内调</p><p class="ql-block">3.炒锅内倒入鲜虾，用中火快速翻炒。</p><p class="ql-block">4.虾转红色后，继续炒约1分钟至虾壳变的有些酥脆，加入姜，葱，蒜及红椒圈</p><p class="ql-block">5.继续加热约1分钟，加入事先调好的碗汁，用中火继续加热至汤汁收干即可盛盘</p>