腊八节的由来 <p class="ql-block"> 农历十二月也称为腊月,腊月初八这一天,是我国传统的腊八节。腊八节有着悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八蒜是全国各地老百姓最传统,也是最讲究的习俗。</p> <p class="ql-block"> 腊八这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”,中国喝腊八粥的历史已有1000多年,最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。 </p> <p class="ql-block"> 泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗,其实材料非常简单,就是醋、糖和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入糖、醋,封上口放到阴凉通风的地方,慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿,如同翡翠碧玉,等春节时用来配饺子吃。</p> 讲解腊八节 <p class="ql-block"> 活动中,教师收集了许多“腊八节”风俗的图片、绘本故事视频等向幼儿展示,并绘声绘色地讲述了关于“腊八节”的来历及民间传说,孩子们睁着好奇的双眼、聚精会神地听着! 在相关的视频和图片中,孩子们了解了“腊八节”的由来。</p><p class="ql-block"><br></p> 制作腊八蒜 <p class="ql-block"> 为了更好地让孩子了解我国的传统节日及风俗,中班组的孩子们在老师的指导下,动手制作属于自己的腊八蒜,通过劳动感受节日带来的温暖和快乐,同时增长孩子们对传统民俗的了解,接下来,让我们跟随孩子们的脚步,一起来感受做腊八蒜的快乐吧! </p> 你好,蒜瓣宝宝 <p class="ql-block"> 开始剥蒜啦!这些日常生活中的食材,在孩子们的眼里都是新奇的,看我们的孩子们一个个剥得多认真呀!</p> <p class="ql-block"> 孩子们将一层层白衣服剥开来,里面有好多小蒜瓣呀,老师还向大家讲解了大蒜对身体的好处,做饭的时候会需要它来调味等等,丰富了孩子们的生活知识。</p><p class="ql-block"> 在剥蒜的过程中老师还提醒了孩子们剥过蒜的手很辣,不能揉眼睛👀哦。</p> <p class="ql-block"> 看,我们的大蒜剥好啦,还不错吧!</p> 给蒜瓣宝宝洗个澡 <p class="ql-block"> 剥完的大蒜也要干干净净地装瓶,老师帮孩子们先给大蒜宝宝洗个澡,待充分晾干后大家自己来装瓶。</p> 把蒜瓣宝宝放瓶里 <p class="ql-block"> 把干干净净的大蒜宝宝放进透明的瓶子里,它们一个挨着一个,就好像最最亲密的好朋友拥抱在一起。</p> 给蒜瓣宝宝喝点醋 <p class="ql-block"> 我们一起来给蒜瓣宝宝喝点醋吧,孩子们都有模有样很小心地倒醋呢!</p> 腊八蒜做好啦 <p class="ql-block"> 孩子们对自己亲手做的腊八蒜爱不释手,纷纷展示自己的成果,自制腊八蒜活动的开展,不仅让孩子了解了传统节日的习俗,更让孩子在劳动中体验到了快乐。</p> 歌唱腊八节 <p class="ql-block"> “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”让我们在儿歌中共同等待14天后,腊八蒜的完美蜕变吧!</p> <p class="ql-block"> “生活即教育”,我们抓住生活的每一个教育契机,引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受传统节日带来的愉快和祝福!最后祝大朋友、小朋友们们腊八节快乐!</p>