【家园沟通】食在天然,育在天然

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<p class="ql-block" style="text-align: center;">第20周食谱</p> <p class="ql-block">小朋友们,你们好呀,大家认识我吗?我是小白菜哦!</p> <p class="ql-block">我在小朋友们的餐桌上经常可以看见哦。我的身体比较矮小,但是须根发达,可以稳稳地扎进土里面。叶色有些是淡绿色的,有些是墨绿色,叶片是椭圆形的,摸起来光滑还有褶缩,少数的有绒毛。叶柄肥厚,是白色或绿色的。别看我长得不起眼,但是我“价美物优,营养价值高”,能经受住严寒风寒,经受得住高温,所以几乎一 年到头都可以看见我的身影。 </p> 知识拓展 <p class="ql-block">一起来看看我的本领吧!</p> <p class="ql-block">1、促进消化</p><p class="ql-block">小白菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠壁蠕动,帮助消化吸收,防止大便干燥。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2、利尿</p><p class="ql-block">小白菜含有β-胡萝卜素、铁、镁等元素,其中的钾元素能促进人体盐分排出,有利于尿液的排出</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3、通利肠胃</p><p class="ql-block">适量进食炖煮的小白菜有助适合肠胃不佳的患者食用。</p> 生活智慧 <p class="ql-block">快来看看我的挑选好方法吧</p> <p class="ql-block">1.看个头</p><p class="ql-block">建议大家挑选的时候以小棵的为标准,稍大一些的白菜就没有那种水灵了,口感还干涩,20cm到25cm左右都是可以接受的,这种的小白菜,生长的正是时候。</p> <p class="ql-block">2.闻味道</p><p class="ql-block">如果有农药的话,小白菜闻起来会有一股刺鼻的味道,大家很容易分辨。</p> <p class="ql-block">3.看小白菜的颜色</p><p class="ql-block">颜色是分辨生长时间,成熟期的主要标志哦!暗绿色的是老白菜了;翠绿色的,看着就很水灵,那种就是大家要挑选的了,口感好,营养丰富。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">4.看根部</p><p class="ql-block">小白菜的根部正常的颜色是白色的,如果有坏掉的话,就会有暗黄的地方,这种就是不能挑选的哦。</p> 食育绘本推荐 <p class="ql-block">小朋友们快来看一看小白菜是食物王国里什么颜色的精灵呢?它又对我们的身体有什么好处呢?</p><p class="ql-block"><br></p> 指导建议 <p class="ql-block">1.生活中还有哪些是四季都可以食用到的蔬菜呢?快去大自然中寻找一下吧。</p><p class="ql-block">2.小白菜还可以做成其他什么样的美食呢?</p><p class="ql-block">3.小白菜在我国的哪些地方都可以种植吗?快来找找吧。</p> <p class="ql-block">小朋友们,春节的脚步越来越近了,还记得大年三十的年夜饭都有什么可口的饭菜吗?</p> <p class="ql-block">小朋友们记忆中的年夜饭</p> <p class="ql-block">小朋友们最想吃的一道菜</p> <p class="ql-block">快来看看他们的制作方法吧</p> <p class="ql-block">快来看看南幼的宝贝儿们制作的年夜饭上的佳肴吧!</p> <p class="ql-block">看着可口的佳肴,你们心动了吗?快行动起来吧!</p>

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