杀年猪

大金视界

<p class="ql-block">  杀年猪,杀年猪,</p><p class="ql-block"> 杀了年猪才叫过大年。</p><p class="ql-block"> 以前,每到农历过年之前,我们农村把杀年猪当作大事,农民把养猪作为主要收入来源,乡下人家大部分都养猪,过年是一定要杀猪的。</p><p class="ql-block"> 现在,养猪的越来越少了,我家也有10几年没有养猪了,幸好我丈母娘家每年都养猪,每年都在腊月里趁周末的时候杀猪,我们过去带一半猪肉回家。然后用猪肉灌香肠、腌腊肉、泡酱肉,并留部分肉直接放冰箱里,等过年与春节吃。自家养的猪肉比市场买的猪肉烧起来香多了。</p><p class="ql-block"> 今年,元旦节正好也到腊月了,丈母娘家趁我们放假就早早的杀猪了。</p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">(下面有些图片如感觉不好也请谅解,实况拍照,就是想以后可能连这些场景都看不到了)</i></p> <p class="ql-block">等我回来的时候一头猪已经杀了,正准备赶第二头猪,可能是第一头猪叫让这头猪有感应了,它就是不出栏。</p> <p class="ql-block">一个人赶不出去,另一个人带绳子过来帮忙拖,还是不出来。</p> <p class="ql-block">又来了一个人,三个人终于把猪弄出了猪栏。</p> <p class="ql-block">猪还是想回去。</p> <p class="ql-block">四个人拖,猪就是不走。</p> <p class="ql-block">赖在地上</p> <p class="ql-block">终于拖过来了。</p> <p class="ql-block">猪趁他们不留意,准备往回跑。</p> <p class="ql-block">四个人抓住往案板上拖。</p> <p class="ql-block">猪仰天长叫,但是还是被按住了。</p> <p class="ql-block">血盆里装了一半淡盐水</p> <p class="ql-block">写不下去了……</p> <p class="ql-block">朋友们,你们那里杀年猪是不是这样的呢?</p><p class="ql-block">欢迎回复!</p>