民福油坊 <p class="ql-block"> 在德兴与上饶交界处有个桐西村，桐西村有个《民福油坊》，民福油坊，至今还保留着一套最传统的水车碾子榨茶油工艺，深受当地老百姓的喜爱。</p><p class="ql-block"> 这套传统榨油工艺为什么还能保留至今，而且还深受老百姓的欢迎呢？那自然有它的好！</p><p class="ql-block"> 〔好处一〕经过焙干、碾沫、包枯、压榨、打油等纯手工工艺打出的茶油特别纯正，特别具有茶油的芳香！</p><p class="ql-block"> 〔好处二〕据不完全统计这套榨油工艺出油率还特别高，一袋茶子（50斤）能多榨出一斤油呢！出油率约高出2%，百斤茶子多出两斤油，茶油按现在市场价50元／斤估算，也这是说百斤茶子多收百元，一斤茶子要多出一元钱呢！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">文字/何钗炳</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">手机拍摄/何钗炳</p><p class="ql-block"><br></p>