<p class="ql-block"> 教育家陈鹤琴先生说过：“大自然是活教材，我们用眼睛去仔细看看，伸出双手去缜密研究。”幼儿通过种植、观察等方式亲近大自然，呈现关注生命、关爱生命的天性。同时，《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：“幼儿的学习是通过实际操作、亲身体验，去模仿、感知、探究，‘做中学’、‘玩中学’、‘生活中学’，不断积累经验，逐步地建构自己的理解与认识。”我们要跟随孩子们的兴趣一同出发，通过一系列的活动，充分利用家园资源，让孩子们在大自然的环境中不断探索、学习。</p> 主题缘起 <p class="ql-block"> 暑假小广场改造，特意开辟出一块种植区，在领到种植园的土地以后，小朋友们激动的不行：“老师，我们可以种菜了吗？”“那我们种的菜可不可以去吃？”“等到蔬菜长大了，我们怎么吃呢？”</p> <p class="ql-block"> 可是我们种什么呢？于是，我们决定通过调查问卷的形式来进行商议和投票。</p> <p class="ql-block"> 投票结果出来啦，我们决定：种大蒜🧄！</p> 认识大蒜 <p class="ql-block">👩🏫：大蒜是什么样子的呢？你吃过大蒜吗？</p><p class="ql-block">👶👧： “一整个的大蒜像南瓜。”</p><p class="ql-block"> “剥开的大蒜像月亮。”</p><p class="ql-block"> “大蒜有点辣辣的。”</p><p class="ql-block"> 剥一剥，看一看，摸一摸，闻一闻。像月亮，弯弯的；像小船，摇啊摇；像橘子，一瓣一瓣的。</p><p class="ql-block"> “大蒜是怎么种出来的呢？多久会发芽呢？植物不需要土壤仅仅喝水就能生根、发芽，是真的吗？”孩子们对大蒜种植产生浓厚的探索兴趣，也提出了很多有趣的问题。于是，“大蒜成长记”快乐的探索旅程开始了~</p> 种植大蒜 <p class="ql-block"> 种植大蒜需要哪些工具？这就需要用到我们的好帮手——铲子、锄头、水壶</p> <p class="ql-block"> 带上准备好的工具，我们开始种大蒜啦！</p><p class="ql-block"> 在种植大蒜之前，我们要先给种植园的菜地松松土，这样才能让种下的大蒜更好地吸收营养。</p> <p class="ql-block"> 在泥土上翻翻，戳个小洞，再把大蒜头朝上插在泥土里。</p> <p class="ql-block"> 播种后的土地干干的，大蒜住进新家后要给它及时补充水分。</p> 养护大蒜 <p class="ql-block"> 大蒜种好了后，孩子们的担心来了：“老师，我们种好的大蒜会不会给别的班弄混了？”“那怎么办呢？”“我们的教室外面挂有班牌，我们在这里也挂一块吧”说干就干，丰富的想象力跟灵巧的小手相结合，专属于我们班级的植物牌就大功告成啦！</p> <p class="ql-block"> 大蒜种好了，寒潮来袭，这可急坏了我们班的小朋友，为了不让大蒜被冻坏，大家展开了七嘴八舌的讨论。</p><p class="ql-block">👦：可以给大蒜多盖点土。 </p><p class="ql-block">👧：要是下雪就好了，雪可以给大蒜当被子。 </p><p class="ql-block">👦：应给给大蒜盖点薄膜，我看见我奶奶就这样做。 </p><p class="ql-block">👧：盖点树枝行不行？ </p><p class="ql-block">👦：树枝太沉了，稻草行不行？ </p><p class="ql-block">👦👧：那我们可以试一试。</p> <p class="ql-block"> 这时，孩子们发现，大蒜盖的太多啦，薄膜下面全是水，很容易会导致大蒜烂掉，怎么办？孩子们果断把薄膜掀掉了。</p> <p class="ql-block"> 在孩子们的辛勤照料下，我们的大蒜宝宝终于发芽啦！孩子们也把这个过程记录下来了！</p> 玩转大蒜 <p class="ql-block"> 大蒜还可以用来做什么呢？一起来看看吧！</p><p class="ql-block"> <b> 生活区：剥大蒜</b></p><p class="ql-block">👦：我们可以玩剥大蒜呀，上次我妈妈也教我在家里剥大蒜的。</p><p class="ql-block">👧：好呀，我也想玩。</p><p class="ql-block">👦：剥开来，里面有点黄黄的，像橘子囊。</p><p class="ql-block">👧：你们看我在打喷嚏，流眼泪，这个大蒜有点辣辣的。</p><p class="ql-block">👦👧：剥大蒜真好玩，里面的肉是白白的呢。</p> <p class="ql-block"><b> 美工区：大蒜创意</b></p><p class="ql-block"><b> </b>大蒜还可以做出形态各异的大蒜娃娃哦！一起来欣赏我们的作品吧！</p> <p class="ql-block"><b> 数学区：数一数，分一分</b></p><p class="ql-block"><b> </b>我们还可以用大蒜来进行我们数学的分成哦！</p> <p class="ql-block"> <b> 科学区：比一比，量一量</b></p><p class="ql-block"> 我们来量一量，比一比，看看谁的大蒜最高呢！</p> 水培大蒜 <p class="ql-block"> 每天吃完午饭，孩子们都争先恐后地去给大蒜浇水。一天给大蒜浇完水后，有个孩子不禁发出了这样的感叹：“我好怕大蒜会渴死啊，如果能直接把大蒜种到水里该多好！”</p><p class="ql-block"> 真是好主意！那我们可以回家试试看，大蒜它究竟喜不喜欢水这个新家呢？</p> <p class="ql-block"> 一个杯一杯水，大蒜宝宝杯里睡。在小杯子里装上水，将整个大蒜放在水面上，只要根部接触到水就可以啦，让它慢慢吸收水分，发芽长大。</p> <p class="ql-block"> 孩子们在家水培大蒜，和爸爸妈妈一起记录大蒜的成长过程！</p> <p class="ql-block">“快来看看我的蒜苗又长高了！”</p><p class="ql-block">“我的长得更高!”</p><p class="ql-block"> 每一次观察都有不同的发现、不同的收获，孩子们记录着大蒜的生长变化，沉浸在探索和发现的喜悦中。</p> 收获大蒜 <p class="ql-block"> 我们的大蒜丰收啦！怎么采摘呢？</p><p class="ql-block">“可以从最下面，把大蒜一起拔出来。”</p><p class="ql-block">“用剪刀从蒜苗的下面剪。”</p> 品尝大蒜 <p class="ql-block"> 大蒜除了茎可以吃，还有哪里可以吃？还有哪些做法呢？</p><p class="ql-block"> 回到家之后！家长们也纷纷“大展身手”，展开了一次家庭大蒜大比拼，让孩子们了解了大蒜的美食制作方法！</p> 课程延续 <p class="ql-block"> 看似画上圆满句号的课程故事突然又被充满无限遐想的小脑瓜打破了。</p><p class="ql-block">👦：老师，大蒜会这样永远不停地长下去吗？</p><p class="ql-block">👧：大蒜都被我们剪来吃了，它会长成新的大蒜吗？</p><p class="ql-block"><br></p> 教师的思考 <p class="ql-block"> “在生活中学习，在学习中生活”。鲜活的教育正是在孩子们关注的，身边的，追随的事物中源源不断地产生的。教师要时刻围绕在孩子们的身边，倾听他们的每一个动作、眼神、问题与心声，时刻准备接住他们抛来的每一个球，随时抓住不能放过的每一次教育契机。</p><p class="ql-block"> 故事在幼儿的兴趣中生成，在教师的引导、支持和调整中丰满，在幼儿的想象中未完待续……</p>