<p class="ql-block"> 银装素裹，白雪皑皑</p><p class="ql-block"> 冬天的寒让人肃立</p><p class="ql-block"> 冬天的冷让人生畏</p><p class="ql-block"> 而冬天独特的美却让人欲罢不能</p><p class="ql-block"> 雪花、雪人、打雪仗，</p><p class="ql-block"> 冬日的美好让孩子们兴奋不已</p><p class="ql-block"> 让我们跟随二十四节气的脚步</p><p class="ql-block"> 一起走进冬天最冷的节气一小寒</p><p class="ql-block"> 遇见幼儿园最美的冬天</p> <p class="ql-block"><b> [小寒节气浅释]</b></p><p class="ql-block"> 小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。斗指子;太阳黄经为285%;公历1月5-7日交节。小寒，标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒的天气特点是:天渐寒，尚未大冷。俗比有讲:“冷在三九”，由于隆冬“三九”也基本上处于该节气之内，因此有“小寒胜大寒”之讲法。</p> <p class="ql-block"><b> 【动物报寒】</b></p><p class="ql-block"> 小寒节气的物候特征为“雁北乡，鹊始巢，雉始雏”。</p><p class="ql-block"> 雁北乡</p><p class="ql-block"> 古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。</p> <p class="ql-block"> 鹊始巢</p><p class="ql-block"> 二候喜鹊此时感觉到阳气而开始筑巢。</p> <p class="ql-block"> 雉始鸲</p><p class="ql-block"> 三候野鸡也感到阳气的滋长而鸣叫。</p> <p class="ql-block"><b> 【了解民俗】</b></p><p class="ql-block"> “三九补一冬，来年无病痛”饮食上“小寒”节气就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”，《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红虹豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染。”上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”，认为吃粥可以延年益寿。</p><p class="ql-block"> 小寒时节，除了腊八粥之外，还有一些粥也适合在这个时节食用。</p><p class="ql-block"> 1、大米粥 2、红薯粥</p><p class="ql-block"> 3、牛肉粥 4、山药粥</p> <p class="ql-block"> 鲈鱼为温养阳气、敛阴津于内，还可食。《本草纲目》记载:“味甘平，入肝脾肾经，有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝干甚香，益肝肾，安胎补中。”</p><p class="ql-block"> 梨此时令，水果中以食梨为佳。梨，医书记载性寒、味甘、微酸、入肺，能够调肺凉心，消痰降火，解疮毒。</p> <p class="ql-block"> 小寒的节气让孩子们对24节气有了更深入的了解，加深了孩子对民俗文化的认识，让孩子们在寒冷的冬天感受到传统文化带来的温暖和快乐！</p><p class="ql-block"> 这个冬天!我们不怕冷！</p> <p class="ql-block"><b> ——北京银座巴塞幼儿园</b></p>