大蒜的秘密

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大蒜的秘密 课程起源 陈鹤琴曾说:“大自然、大社会都是我们的活教材”，大自然是我们的教科书，我们要张开眼去仔细看看，要伸出两手去缜密的研究。《幼儿园教育指导纲要》指出，要“充分利用自然环境和学校的教育资源，扩展幼儿生活和学习空间。根据这一理念，我们努力让孩子们亲近大自然、发现大自然植物生长的奥妙、体验种植的乐趣！在一次散步活动中，小朋友有了新的发现，于是我们开展了以下的谈话，开启了我们第一次班本课程的故事。 轩轩:老师，他们班上有好多花盆，里面还种了好多植物。乔乔:老师，我们也想种。于是我下发了一张调查表给小朋友们填写，通过用绘画的方式来说明我想种什么。 一楷:我想种白菜，白菜吃了会长高。 玥玥:我想种西红柿，妈妈说吃了西红柿可以变漂亮。 　　乔乔:我想种红萝卜。因为我喜欢吃。 小川:我想种大蒜，因为大蒜很好吃。 锋锋:我也想种大蒜，因为大蒜炒菜很香。 于是小朋友来了一次投票，来看看我们到底选择种植什么。 经过投票发现，发现想种植大蒜的小朋友，有11人，想种植西红柿的小朋友有8人，想种植胡萝卜的小朋友也有8人，想种小白菜的小朋友有7人。最后我们选择了种植大蒜。 初识大蒜看一看 我发现大蒜外面有一层白灰色的衣服。 小小的大蒜像月亮一样的形状。圆圆的大蒜像桔子的形状。 弯弯的大蒜像一艘小船 我看到的大蒜有紫红色的外衣。 大蒜有个紫红色的外衣真好看！ 闻一闻 大蒜闻起来的味道很香。 大蒜闻起来的味道有点像辣椒🌶️一样。 大蒜闻起来有点臭臭的。 大蒜的朋友 山竹是大蒜的朋友，因为他们都是一瓣一瓣的。 橘子和柚子都是大蒜的朋友，她们剥开来后都是一瓣一瓣的。 大蒜的作用 大蒜可以用来炒菜，炒菜很好吃。 大蒜可以用来泡酒。 大蒜的生存条件 为了让幼儿了解大蒜的生存条件，于是我们开展了一次绘本阅读《神奇的大蒜》。让幼儿知道了大蒜的生长离不开阳光、空气、水。 播种大蒜种植大蒜的方法 经过讨论发现，种植大蒜有土培、沙培、水培。 种植大蒜大蒜的生长之旅我发现 大蒜发芽🌱了 我发现大蒜慢慢的都发了芽。土培和沙培的大蒜冒出了尖尖的绿绿的小芽，水培的大蒜也底部长了好多白色，细细的胡须。 我发现 水培的大蒜变黑了，而且有些水也是绿绿的，还有的大蒜有一点烂掉了。 解决办法 1.可以给它换水。 我发现 大蒜的叶子变黄了 解决办法 1.给它多施肥。2.给它多浇水。3.让它多晒太阳🌞。 我发现 大蒜的叶子变弯了 解决办法 1.把弯掉的大蒜叶子剪掉。2.用绳子绑住大蒜固定起来。 　　此次课程“大蒜的秘密”紧密结合生活，通过多种形式的活动，幼儿自主学习、自由探索、自由表达，获得自身的发展，积累了许多关于大蒜的经验，同时开放性的主题教育活动还为幼儿的创造性发展提供了广阔的空间。此外结合幼儿的年龄特点，在大蒜的特性方面还可以进一步挖深，寻找更多的要点，对大蒜做全面的认识和探究。