<p class="ql-block"> 为更好地推进幼儿园与小学科学有效衔接，推进幼儿园和小学实施入学准备和入学适应教育，针对本班孩子不爱吃萝卜挑食的问题，我们开展了巜你好！萝卜》的班本课程故事，旨在让幼儿了解萝卜的生长及营养，爱上吃萝卜，不偏食、不挑食。帮助幼儿长好身体，养好习惯，顺利从幼儿园到小学的过渡。</p><p class="ql-block"> 陶行知先生说过:“生活即教育。”一切生活都是课程，在生活中教育，在教育中回归生活。</p><p class="ql-block"> 根据幼儿的实际发展水平，我们班的课程故事的开展有目的、有计划地将教育教学活动渗透在幼儿的日常生活、各学科领域、各活动区域以及幼儿家庭教育当中。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">🍀🍀缘 起</b></p><p class="ql-block"> 古语有云：冬吃萝卜夏吃姜。萝卜含有丰富的营养，适当吃萝卜有助于脾胃的正常运转，维护身体健康。</p><p class="ql-block"> 然而，小班的孩子对萝卜的认识程度营养价值了解不多。用餐时会悄悄把萝卜拨到一边……</p> <p class="ql-block"> 老师：宝贝，为什么不吃萝卜呢？</p><p class="ql-block"> 小雨：我不喜欢吃。</p><p class="ql-block"> 如何唤起孩子们对萝卜的喜爱呢？如何让他们重新认识萝卜、了解萝卜，到变得爱上吃萝卜呢？</p><p class="ql-block"> 基于孩子们对不喜欢吃萝卜的现状，以及增强孩子们对萝卜的兴趣、好奇。根据孩子的兴趣与年龄特征，从实际情况出发，生成了《你好，萝卜》的班本活动。我们在“你好，小雪！”的节日课程下，开启一场有关于萝卜的探讨，孩子们热烈而兴致勃勃的开始了探讨……</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">🥕找萝卜之旅</b></p><p class="ql-block"> 1.萝卜，你在哪里？（活动前小调查）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 对于萝卜，孩子们有着一些相关的生活经验，所以在活动开展前，在家园合作中幼儿完成了这份萝卜调查表，记录了孩子们对于萝卜的相关经验，例如在哪些地方看到过萝卜等，也初步了解了萝卜的种类、形状等等。</p><p class="ql-block"> 一起来看看孩子们的发现吧！</p> <h3><font color="#010101"><p class="ql-block"> 我发现好吃的萝卜长在泥土里。</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p class="ql-block"> 幼1：“我去外婆家拔了萝卜，萝卜长在泥土里，我都拔不出来。”</h3></font></h3><p class="ql-block"><font color="#010101"> 幼2：“妈妈带我去菜场里买了红红的胡萝卜。”</font></h3><p class="ql-block"><font color="#010101"> 幼3：“我拔了一颗很大很大的萝卜，上面的叶子长长的。”</font></h3> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 为什么我们的萝卜不一样呢？</p><p class="ql-block"> 夏夏：我的萝卜上面是红的，下面是绿色的。</p><p class="ql-block"> 怡媛：我找到的萝卜是红色的，下面还有须须，还有泥。</p><p class="ql-block"> 小雨：我的萝卜是白色的，圆圆的，叫白萝卜。</p><p class="ql-block"> 思亦：我的是青青的萝卜。</p><p class="ql-block">.....</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">🥕认识萝卜</b></p><p class="ql-block"> 带着好奇，孩子们开始对萝卜进行了探索。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 看一看：</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 不同品种的萝卜有着不一样的外貌。比如胡萝卜是橙色的、长长的，上面还长着一圈圈的皱纹；红萝卜上面是红的，下面是白的等等。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 摸一摸：</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 原来萝卜的皮肤的滑溜溜的，但是有一些还长着细细的、一圈圈的小皱纹。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 闻一闻：</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 萝卜有淡淡的清香味。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 切一切：</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 白白的萝卜不仅好看还有些硬，需要用一点点劲才能切下来，切起来会有咔嚓咔嚓的声音。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 尝一尝：</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 原来萝卜是脆脆的、辣辣的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻、切一切、尝一尝等方式，对萝卜进行了一个全方位的了解，发现了萝卜的许多小秘密，对萝卜的形状和颜色等外形特征以及味道有了更多的了解。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 分一分</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 那我们就根据萝卜的某一个特征给他们分分类吧！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 幼1：“圆圆的、白白的是白萝卜，要放在这个篮子里。”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 幼2：“穿红色衣服的是红萝卜，红萝卜放一起。”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 幼3：“哦，白萝卜也要分开的，有的是圆圆的放一起，有些是长长的放一起。”</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> 萝卜排排队</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">🥕🥕萝卜好味道</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 孩子们经过与萝卜的亲密接触，对萝卜的兴趣越来越大，一些不爱吃萝卜的孩子现在也慢慢的开始接受萝卜，吃萝卜了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 孩子们尝过了生萝卜的味道后，还是觉得熟的萝卜更好吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 那你们吃过哪些是用萝卜做的美食吗？一起来看看用萝卜做出来的美食吧！</span></p> <h3><font color="#010101"><p class="ql-block"> 佳钥：我奶奶家有腌萝卜，酸酸甜甜的，可好吃了！</h3><p class="ql-block"> 文文：我吃过萝卜烧排骨，酸酸的萝卜我也吃过。</h3><p class="ql-block"> 绍熙：我吃过萝卜干的</h3><p class="ql-block"> 原来萝卜可以做出这么多好吃的呀！</h3></font></h3> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 🥕🥕冰糖萝卜水</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 师：“你们想不想在我们的教室里也来做一做好吃的萝卜美食呢？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 孩子们纷纷举起了小手，表示赞同。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 可是，做什么呢？</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 孩子们经过讨论、投票后选出——煮冰糖萝卜水。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 我们那就去研究一下冰糖萝卜水到底要怎么做吧？</span> </p><p class="ql-block"> 通过孩子们的讨论以及观看正确的教学视频，我们了解到煮冰糖萝卜水需要准备以下：冰糖、白萝卜、煮水壶。<span style="color:rgb(1, 1, 1);">将萝卜</span>洗干净，然后<span style="color:rgb(1, 1, 1);">切成小块小块的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 到了制作的时间，孩子们看着老师切萝卜纷纷想要进行尝试。在进行安全事项的讲解后，在老师的陪同下孩子们开始切萝卜啦~~</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">🥕🥕洗萝卜</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">🥕🥕切萝卜</b></p><p class="ql-block"> 使用刀的时候注意安全，要小心尖尖的刀哦！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">🌈🌈煮水</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">加冰糖，放入萝卜丁</b></p><p class="ql-block"><br></p> <h3><font color="#010101"><p class="ql-block"> 冰糖萝卜水煮好了，请你来尝一尝，味道怎么样呢？</h3></font></h3> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">🥕🥕玩萝卜</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 01小兔运萝卜</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 萝卜不但好吃还好玩，你看，小兔子们正把好吃的萝卜运回家哦！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 慢一点，慢一点，不要把萝卜弄掉喽。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 02萝卜蹲</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 03拔萝卜</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 在玩游戏之前，老师生动形象地讲述了《拔萝卜》的故事，孩子们听得好认真！ </span></p> <h3><font color="#010101"><p class="ql-block"> 在故事里，老爷爷种了一个萝卜，萝卜长大了，老爷爷准备去拔萝卜，可是老爷爷拔不动大萝卜，猜一猜他要找谁帮忙呢？</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p class="ql-block"> 跟着音乐，老爷爷把小动物们请出来一起拔萝卜了！老婆婆、小姑娘也来一起帮忙，“嘿呦，嘿呦，拔不动，嘿呦，嘿呦，拔不动”，越来越多的人加入到这场拔萝卜运动，小黄狗、小花猫也来帮忙了，快猜猜看，最后，我们的萝卜被拔出来了吗？</h3></font></h3> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 04萝卜拓印画</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 05萝卜压花</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">🍬🍬课程感悟</b></p><p class="ql-block"> 整个活动基于幼儿的生活，从生活中来，又回归于生活。孩子们通过认识萝卜，自己动手制作萝卜美食，体验到亲手制作的乐趣，也感受到了属于萝卜的独特味道，慢慢的爱上萝卜。</p><p class="ql-block"> 在整个活动过程中，孩子们运用到自己的多种感官参与其中，学会观察、分类、探究。更重要的是，在与老师、家长、小伙伴一起探究时，发展了幼儿的社会交往能力。从小班开始实现有效衔接。虽然《你好，萝卜》的班本活动虽然就此告一段落，但班本活动的实践与探究还在路上。看似终点的活动，其实是另一个起点......</p>