分享我的健康美食

雪花飘落

　　分享我做的健康饮食，午饭做的前菜和黑芝麻蛋糕。特点是无油，少糖，少盐，无添加。特别是黑芝麻蛋糕，别看样子不好看，但口感松软，芝麻的天然香味，满口飘香，是名副其实的黑色食品。

酒也是我自己酿制的，有20年份，所以酒色金黄，口感绵柔，不上头，喝了非常舒服。

黑芝麻蛋糕，用了3个鸡蛋，俩益生菌饮料，白糖，黑芝麻粉，葡萄干，红枣(用剪刀把核剔去剪粹)，安琪酵母少许。发好面，倒进不沾锅，开锅蒸20分钟，倒出即可。

因为葡萄干下沉，红枣轻浮在表面，形成葡萄干在下层，红枣在上夹着蛋糕。吃时一口葡萄干口味，一口红枣味，味道不错。

黑芝麻具有补肝肾，益精血，润肠燥的功效，可以起到抗氧化、保护心血管、促进新陈代谢、增强免疫力的作用。

想美容，想健康的读者的可以试试。