<p class="ql-block">新的一年开始了,新年新气象,先来顿饺子越吃生活越好。</p> <p class="ql-block">今天的馅料是由2个西葫芦,粉条大葱辣椒胡萝卜豆腐生姜组成。</p> <p class="ql-block">开始擀面。</p> <p class="ql-block">一如既往的好手艺,展示展示。</p> <p class="ql-block">折叠起来,准备切片。</p> <p class="ql-block">切成7-8厘米长的方块状。</p> <p class="ql-block">切好了</p> <p class="ql-block">给馅料调味,加入花椒粉耗油胡椒粉生姜沫,烧油泼在调料上。不急着放盐。</p> <p class="ql-block">包的时候再加入盐提味。</p> <p class="ql-block">包好上锅蒸。</p> <p class="ql-block">多出来的放煎锅煎到两面金黄。</p> <p class="ql-block">7-8分钟就蒸好了,出锅。</p> <p class="ql-block">装入盘子里,上桌。</p> <p class="ql-block">午饭饺子全家人吃的很舒服,可口。</p> <p class="ql-block">盐水面做成一条一条的。</p> <p class="ql-block">下午的晚饭是扯面。</p> <p class="ql-block">出锅装盘,加入葱花辣椒粉用热油一泼,味道好极了。</p> <p class="ql-block">长长久久的扯面是陕西人的最爱!</p> <p class="ql-block">再抄上一盘绿辣子,吃个馍,别提有多爽😄😜👏</p> <p class="ql-block">一份和谐,平平安安,一份安然,快快乐乐,一份深情,吉祥如意,一份祝福,全家幸福,元旦,圆满结束一年,开始新的一年,一起努力,再接再厉。</p>