走街串巷逛胡同

刘小力

这次来北京正好一个月了，始终不习惯的是缺少了平日里那种呼朋唤友的各种聚会，为了保持身心健康，我会经常到户外溜达，即使孤家寡人，也会乐此不疲的行走于各种地方。

乘坐地铁来到雍和宫，地铁出口处是一片老旧的胡同区，据说外地游客想感受老北京的胡同文化，都会到这里走走看看。

形单影只的我在永定门东大街上悠闲的逛着，一边是鳞次栉比的灰砖瓦房，另一边是高楼林立的现代建筑，古老和现代隔条马路遥相呼应，在时光隧道里轮番穿越。

五道营胡同位于北京市东城区北部，安定门立交桥东侧，全长不过数百米，胡同里的老屋过去应该居住着平民百姓，现在却云集了装饰各异的商铺，囊括了不同国家风味美食的餐厅。

南锣鼓巷应该是北京最有名气的胡同，个人感觉五道营胡同更有胡同韵味。南锣鼓巷现在已淹没在浓浓的商业气息里，门面的改造已失去了胡同原来的模样，蜂拥而至的游客熙熙攘攘，让人心烦气躁，与之相比，这里的胡同比较清静，门楣保留了古朴的气息，流连在胡同里，更能勾起怀旧的滋味。

中西文化毫无违和的在胡同里交织着，有些店铺门面的装饰很像外国风格，让人有种走在欧洲小镇上的感觉。

俗话说，酒好不怕巷子深。走进这家四喜小胖的四合院，简陋的几间小屋坐无虚席的满是顾客，那浓郁的火锅香味弥漫了整个院子，冬天坐在胡同的四合院里品尝炭火铜锅的地道火锅，一定会倍儿爽。

北京的冬天很少有阴雨天，虽然空气很冷，但常常阳光灿烂，仰望蓝天，一群群飞鸽在低矮的房顶上盘旋飞过，让人感到平安祥和。

从开着门的老屋向里张望，大多数的房子都老旧不堪，也不知还有多少老北京人还在里面安身立命，那种舒适度根本无法与现代住宅相比，它存在的价值只能是历史的缩影，人们的记忆。

从外观看不出这家小小门面的店到底是经营什么的，门楣遮阳棚上印着的藏红花就是这家的店名，推门而入，狭小的过道布置的如同家的温馨感觉，两步就跨进了店里。

这是家西餐厅，面积不大，大概只摆放了十几张餐桌，装饰风格很古朴，主打料理是西班牙双拼海鲜饭，也就是饭的一半是用藏红花和各种海鲜一起烹饪呈金黄色的，另一半是用墨鱼汁烹饪呈黑色的。记得第一次吃海鲜饭是在西班牙一家英国百货公司的餐厅吃的，当时没觉好吃，还以为饭是夹生的。时隔多年想再次品尝一下，看与西班牙吃的有什么不同，所以决定就在这里就餐。

餐厅里有股特殊的香味，是从炉子上小锅里煮的各种鲜花水果的香氛汤里散发出来的，有迷迭香、薰衣草、柠檬、八角等，这种混合香味随着袅袅水气弥漫着整个餐厅，让顾客感受到别样的餐饮氛围。

餐桌上摆放的小雏菊和雪松盆景非常雅致

原本想点双拼海鲜饭的，服务员告知没有一人份的，二人份的太多吃不完，劝我点别的，等下次人多再来吃。

点了份酥皮墨鱼卷，喜欢墨鱼汁的味道，还有一份蒜香橄榄油煎蘑菇，经过橄榄油浸润过的蘑菇非常嫩滑可口。

橄榄油和藏红花结合烹饪出的食物非常健康，上好的藏红花比黄金还要贵，常被称为植物黄金，具有活血化淤、安神利眠、护肝解毒的功效，橄榄油可以降低胆固醇、防止血管硬化、保护心血管、含有多种不饱和脂肪酸。

咖啡对我来说是即爱又怕，常常经不住那股浓郁醇香的诱惑，享受过后付出的代价就是当日晩上碾转反侧的失眠困扰。

走出餐厅时，夕阳的余晖已洒在胡同里，带着身上残留的迷迭香水果汤的余香，心情愉悦的消失在夜幕即将降临的胡同里。

还有20多分钟就到明年了，2021年再见，2022年你好。