<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">食品安全重于泰山</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">它关乎每一名孩子的健康成长和生命安全</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">不仅仅牵动每一位家长的心</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">同时也是幼儿园后勤及卫生保健</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">工作的重要内容之一</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">为了让家长更直观、全面的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">了解我院食品安全以及食堂管理水平</span></p><p class="ql-block"> 2021年12月31日上午，萍乡市保育院举行“家长进食堂，共享好食光”开放日活动。家长们收到保育院的邀请后，踊跃参与了此次体验活动。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">噔噔噔，有请亲爱的家长们闪亮登场</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 参观活动前，郑群芳副院长向20位家委会代表的到来表示真诚的感谢，并与家长亲切交流，介绍本次活动的流程，同时提出开展这次活动的目的：一方面是让大家了解幼儿园的膳食管理，幼儿的饮食情况；另一方面是想听听家长有什么好的建议或想法，以便我们今后能更好的做好这项工作。</p> <h1 style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">食堂大揭秘</span></h1><p class="ql-block"> 接下来跟随我们一起来一个“实地考察”吧!</p><p class="ql-block"> 瞧，他们聚精会神的都在看什么呢？</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">答案揭晓</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">厨房里的每一个角落都覆盖了摄像头</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食品加工的每一个环节都做到</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">无死角，全透明！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一进门，家长代表们的双眼立马被照亮</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">粗加工间、烹饪间、面点间、消毒间....</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">9个功能间、270多平方米的厨房里</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">亮堂！洁净！整齐！有序！一尘不染！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">孩子们餐桌上的每样食物</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">都严格落实验货、采购索证、索票登记制度</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">确保每天进园食材可靠、安全，细致验收后</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">食堂管理人员按照食材分类存放的要求</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">进行分门别类地整理储存</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">你们看，我们也有自己的“身份证”！</span></p><p class="ql-block"><br></p> <div style="text-align: center;">孩子们的一餐一饮皆包含着厨师阿姨的</div><div style="text-align: center;">精湛厨艺和满满爱意</div><div style="text-align: center;">是时候一睹厨师们的风采啦！</div> <h1 style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">‘委’以重任 尽‘缮’尽美</b></h1><p class="ql-block"> 参观完食堂，学校领导和食品安全监督员们进行了座谈。会上，汤四梅院长向家长代表们的到来表示诚挚的欢迎，感谢大家到院交流和指导食品安全工作。</p><p class="ql-block"> 院长汤四梅强调，食品安全是一项重中之重的工作，它关系着学校的每个学生，牵动着保育院的每一位家长的心，还向食品安全监督员们详细介绍了学校食堂创办理念和管理理念。</p><p class="ql-block"> 副院长郑群芳邀请家长们观看PPT，带领家长进一步“走进食堂”，从做好食堂管理“四方面”、严把食堂安全“五关口”、打造绿色食堂“六放心”到本学期膳食调查情况，做了详细介绍，并向家委会人员展示了食品供货商的进货单据、检验报告等食品安全相关资料，增进大家对厨房管理工作及幼儿膳食的初步了解。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">沟通与交流</b></p><p class="ql-block"> 大家坐在一起，家长们畅所欲言，对保育院在食品安全和厨房卫生方面给予了高度的评价和肯定。</p> <p class="ql-block"> 在交流中，汤院长也表示：食堂安全无小事，把控细节，精益求精，一直是我们所追求的，请家长们就保育院食堂管理提出宝贵的意见。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">深入班级 品尝午餐</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">家委会代表们体验将午饭送到班级</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">美食已就绪 家长请品尝</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">为了让家长切实了解体验幼儿园膳食</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们邀请家长代表们一起共进午餐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">家长此次不仅“眼见为实”更是“品尝为据”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">色香味俱佳的菜肴让家长们</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">对美食味道赞不绝口！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">深切感觉到幼儿每一份营养可口的饭菜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一口喷香浓郁的汤羹</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">都是每一位保育院食堂人的“匠心之作”！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">家长代表们</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在字里行间表示出对保育院食堂卫生</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">各项工作的满意放心和高度肯定</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这也是我们一直努力做好</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食品卫生管理的不竭动力</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">萍乡市保育院</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">细致、扎实、深入的食堂管理工作</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">为孩子营造一个良好、安全的食品环境</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食堂的点滴成长</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">停留在舌尖，流淌在心尖</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">未来的日子我们将更加努力</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">守护孩子们的健康</p><p class="ql-block">编辑：陈 娜</p><p class="ql-block">审核：郑群芳</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">爱在健康中成长</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">爱在点滴中呵护</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">爱在味蕾中绽放</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不负家长们的重托</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不负孩子们的未来</p><p class="ql-block"><br></p>