美味的饺子 <p class="ql-block">饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“扁食”“饺饵”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”；清代则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。</p> <p class="ql-block">饺子是我们中国的传统美食之一，小朋友们经常在农贸市场的面食摊位见过，小朋友们对包饺子充满了好奇，于是我们开始了一场探秘之旅</p> <p class="ql-block">接下来就和我们一起来看看我们的探秘之旅吧</p> <p class="ql-block">通过聊天谈话，我们每个小朋友说一说对饺子的认识</p><p class="ql-block">博闻说：我爸爸妈妈在家和我自己做饺子</p> <p class="ql-block">暖暖说：我吃过肉馅的饺子</p> <p class="ql-block">琳琳说：我们家就在市场买过饺子皮</p> <p class="ql-block">依诺说：我喜欢吃虾仁的饺子</p> 认识饺子 <p class="ql-block">通过观察饺子的外形，认识了饺子，并说说它是什么样子的</p> <p class="ql-block">刚开始我们只是简单的观察了它的外形，是白色的，像小耳朵</p> 饺子大揭秘 <p class="ql-block">认识了他是什么样子的，我们又学习了怎么做饺子，一步一步都完成，才能做出好看又美味的饺子</p> <p class="ql-block">看我们听得多认真，因为我们只有学会了，才能自己动手包饺子</p> <p class="ql-block">一个饺子就是这样包出来的先揉面～再把面团揉成环形～再搓成长条的～在分成小面团……</p> <p class="ql-block">做饺子还有最重要的一步就是放馅，有不同的馅肉馅，虾仁馅，素馅</p> <p class="ql-block">美工区：我们一起用彩泥来包饺子，按照老师告诉我们的步骤一点一点的最后我们包出来好多好看的饺子</p> 饺子变变变 <p class="ql-block">我们家里经常包白色的饺子，老师说，想要包出不同颜色的饺子，就要用到不同颜色的水，杜老师给我们变了一个魔术，因为我们没有面团，就用彩泥代替了，白色的彩泥一下就变成了不同颜色的了</p> <p class="ql-block">绿色的面团是用菠菜变成的，紫色的面团是用紫甘蓝变成的，粉色的面团是用红龙果变成的，好神奇！</p> <p class="ql-block">还请了贾依诺给小朋友们展示了，蓝色的面是怎么制作的，她说是用蓝莓汁做成的面团</p> 饺子的秘密 <p class="ql-block">现在我们知道了怎么包饺子，可是包饺子还用到了很多工具，比如刀，擀面杖等等</p> <p class="ql-block">“包包包饺子，和和面，擀擀皮，切切馅，一二一二包饺子，饺子煮熟了，啊呜”包饺子是每家在过节时都会做的食物，跟着父母一起学包饺子，自己动手，丰衣足食</p> <p class="ql-block">我们都知道饺子应该怎么包了，还介绍了我们自己包的饺子</p> <p class="ql-block">小饺子，两头尖，芳香飘飘幸福甜，饺子暖，尖尖两头心相连，饺子鼓，满满的祝福变无数，美味饺子真香呀</p> <p class="ql-block">我们不光包饺子，我们还把饺子做成的玩具</p> <p class="ql-block">美工区：《饺子穿新衣》</p> <p class="ql-block">益智区：《饺子来排队》</p> <p class="ql-block">益智区：《饺子找朋友》</p> <p class="ql-block">元旦游园会，我们自己包了饺子，请其他班的小朋友来品尝</p> <p class="ql-block">骄阳班的年糕，粘粘的好好吃呀</p> <p class="ql-block">跑跑班的糖果，真是很甜，跑跑班的小朋友帮我们分糖果，还给我们盖好了章，拿完准备去下一个班级啦</p> <p class="ql-block">晨星班的豆包，谢谢两位奶奶为我们准备的豆沙包</p> <p class="ql-block">卓越班的豆浆，有两种味道，谢谢王老师为我们盛好的暖和的豆浆</p> <p class="ql-block">彩虹班的蔬菜沙拉，有的小朋友挑食了哦</p> <p class="ql-block">最后还有园长妈妈准备的蛋挞，酸奶，饼干和水果</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">通过一个月的学习和亲身体验，我们都认识并了解了饺子，怎么包的，有什么馅，饺子皮有什么颜色的，是用什么和成的面，包饺子会用到什么工具等等，饺子是我们中华传统美食之一，也是我们家喻户晓的美食，在新的一年里，跳跳班所有老师和小朋友祝大家新年快乐，身体健康</span></p>