<p class="ql-block">欢声笑语辞旧岁，喜气洋洋迎新春，🎉🎉2021年12月31日，水建幼儿园精心筹划了“庆元旦·迎新年——制作冰糖葫芦”主题活动。</p> <p class="ql-block">冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃。一般用山楂串成糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。</p><p class="ql-block">在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载,冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红，海棠果，葡萄，麻山药，核桃仁豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉，茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃，冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的等作用。</p> <p class="ql-block">通过活动，让幼儿了解冰糖葫芦的来历，让幼儿认识各种各样的糖葫芦，通过自己动手，感受并体验串的乐趣，品尝自己亲自做的冰糖葫芦。</p> <p class="ql-block">本次活动我们采用了新鲜的山楂、草莓🍓、竹签、棉花糖、巧克力酱、巧克力棒和椰蓉为原材料。</p> 挑选山楂 <p class="ql-block">宝贝们认真地挑选山楂，并拔掉山楂的果柄。</p> 洗水果 <p class="ql-block">洗洗小手，然后给山楂洗洗澡，干干净净的</p> 串糖葫芦 <p class="ql-block">接下来就让我们看一看宝贝们自己动手串糖葫芦的时候是多么的认真吧。</p> <p class="ql-block">一会的功夫就已经穿完啦，通过自己想象出来的冰糖葫芦</p><p class="ql-block">我做好啦，你们看👀</p> 熬糖稀 <p class="ql-block">接下来，老师开始熬糖稀了</p> 裹糖稀 <p class="ql-block">糖已经熬制好啦，正在给串好的糖葫芦裹满糖，然后就是一串串更诱人的糖葫芦啦。</p> <p class="ql-block">我们来看看最后的成果吧。</p> 品尝糖葫芦 <p class="ql-block">酸酸甜甜的冰糖葫芦，吃的宝贝们心里美滋滋的。</p> <p class="ql-block">通过这次活动，孩子们提高了自己的动手能力，学会了分享与珍惜，愿我们的孩子们像冰糖葫芦一样，甜甜美美，幸福圆满🎉🎉🎉 最后㊗️所有家长，小朋友新年快乐🍾️🍾️🍾️🎉🎉🎉</p>