沤麻，打绳那些事

尚希文

在人们日常生活中，有一样东西是离不开的。无论城市人也好，农村人也好，和绳子总是牵牵绊绊难以割舍。在农耕时代的历史上，生活中捆、扎、提、吊，生产中车、船、运、倒，方方面面无处不用麻绳。现在随着时代的步伐，社会有了很大发展进步。钢丝绳、尼龙绳等一些科技产品，取代了沿用几千年的麻绳。麻绳，这一和人民生产、生活息息相关的物品渐渐淡出了人们的视野。随之而来的是农村为供给纺绳种植线麻的历史划上了句号，宣告了一段历史的结束。

在我童年的记忆中，我们村里每年都会种很多的线麻，种植线麻的地都是村里比较好的水浇地。线麻下种时，土地分垄整理的平平坦坦的，便于浇水流动。下种按行与行等距播种，出苗生长便于管理，长成后也便于收割。我印象中收割完线麻的地，经过犁耕整理后，接着种白菜。辛勤的农民一代一代、祖祖辈辈把汗水洒在赖以生存的黄土地上，用聪明的智慧与大自然和谐共生。收割下来的线麻为了使麻皮和麻杆分离，剥麻的时候方便。需要经过一道简单而辛苦的程序，就是放在水里面浸泡，这道程序就是一一沤麻。

沤麻是个简单的事情，当一人多高的线麻成熟以后，用镰刀在贴地皮的地方割下，留茬高了浪费麻皮。把麻杆上的枝叶和顶部的麻籽去掉，捆绑成均匀的小捆，放在水池里浸泡。我们是第三生产队，在村镇的东边，耕种线麻的地也在村东。沤麻的地方在村西边，我那时候跟大人去运线麻。每次扛一个小捆，走完二里多路，还是走走停停，记不清休息了几次，累的气喘吁吁。西河口有一条常年不断的小溪流，人们在溪流的岸上挖了不少的水池用来沤麻。把运去的线麻，一捆捆的码在水池里。在码好的线麻上面放上石块，防止线麻浮起。把小溪的水灌进水池里，淹没线麻一直浸泡约10一一15天。这得看天气温度，温度高沤的快。待线麻稍稍发酵后就沤好了。

沤麻的过程是个很让人操心的事情，有1一2个有经验的人专门看管，因为沤麻既要沤的容易剥离。还不能沤过了，沤过了就成糟麻，没有韧性一拉就断。管理人员一早一晚随时观察池里线麻的变化。快接近沤好的时候，水池中有一种刺鼻的臭味，麻杆变成灰黑色，用手在表皮上一搓，麻皮与杆分离。这时候，就可以捞麻了，捞麻的时候两个管理人跳进水里，分别抬麻捆的两端。传递给池边上的人，运至空旷的地方打开捆，均匀的散放在山坡上、小溪边。经火红的太阳爆晒两三天后，沤好的麻重新打捆，运回生产队库房，准备各家各户剥麻。

剥麻的时候生产队会通知各家户，集中在一个较大的院落里，自己选捆自己剥麻。剥下的麻一把把的绑好交给生产队过枰记分，麻杆归自己做烧柴。全部线麻剥完以后，生产队留用一部分，按人头分给社员一部分。供百姓捻绳纳鞋底上鞋，或是打麻绳捆绑庄稼，拾柴挑筐。在当时传统农耕作业时，日常生产、生活离不了麻绳。

过去制作麻绳叫纺绳，也有叫打绳的。一般打绳前先把麻纺成经团，就是通过纺车把一缕缕的麻连接到一起，称之为一股。再根据绳索粗细决定需要多少股，有时纺经也根据麻绳用途决定，需要麻绳粗，纺麻经时多续麻，(续，就是添加)麻经就纺粗，需要的麻绳细，纺经时少续麻。所以，纺经是打绳的第一道工序。

我童年上学时，经过南窑老杨家门口，老杨家门面房三间，经营麻绳生意。家境虽谈不上富裕，也还过的可以。他家门前的街道较为宽敞，日常把纺好的麻经合股打成绳子，就在街道的边上操作。关于这个“打"字，小时候感到很奇怪，为什么运用的这么广泛？农村称打柴火、打场、打更、打牌、打醋、打酒、下雨打伞，食堂打饭，加之现代网络上派生的打酱油等等。问过许多人都说不清。都是统一回答，人们生活中的习惯，没什么具体规定。

老杨家日常合股打绳，根据麻绳长短需要，把成型架、成型拉车摆在合适的距离。把麻经根据长短挂在拉车上，这时候也是决定麻绳粗细的时候，根据需要决定挂经股的多少。通常用的合成麻绳有三股、六股、九股较多，因为合成麻绳用的木瓜上都是三道槽。把经股挂好以后，开始摇动绳架上的经股摇把。为使经股摇动方向、摇动次数保持一致，摇动时套上摇板。经股少时还轻松些，一旦合粗麻绳经股多了很累，一个人根本摇不动。这边摇动着加劲，麻绳经在拧力拉动，通过木瓜合成的绳缓缓前移，当木瓜接近成型架，一条麻绳就打成了。这时打绳师傅手握一块厚厚的湿布，握住麻绳从一头滑向另一头，防止麻绳反劲。

时过境迁，随着时代的发展社会的进步，用绳越来越少。即使用绳也是尼龙绳，打麻绳的手艺已经见不着了。但那些曾经的往事，又苦又累、又脏又烦的手艺活手艺人使我难忘。是他们创造了中华文明，使中华民族立于不败之地。