食育《火锅咕噜咕噜》

商丘市千喜学前教育

<p class="ql-block">寒冬已至,最有氛围的食物是什么呢?</p><p class="ql-block">当然是火锅啦!</p><p class="ql-block">在幼儿园里,</p><p class="ql-block">听着沸腾的咕噜声,闻着自制底料的香气,吃一顿火锅如何?</p><p class="ql-block">今天苗苗二班小朋友们一起吃火锅啦!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);">  【 关于火锅的畅谈】</b></p> <p class="ql-block">大家关于火锅的知识了解多少呢?</p><p class="ql-block">小朋友们又吃过那些火锅?</p><p class="ql-block">吃火锅的时候又应该注意什么呢?</p><p class="ql-block">煮火锅要准备哪些食材呢?</p> <p class="ql-block">哇哦!琳琅满目的菜品早已让我们垂涎欲滴了😍</p><p class="ql-block">绿色的青菜🥬……</p><p class="ql-block">红红的番茄🍅…… </p><p class="ql-block">豆腐皮儿……</p><p class="ql-block">各种羊肉卷、乌鸡卷、火锅丸子……</p><p class="ql-block">光是看看颜色就已经很期待了😍</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 【关于菜品的清洗】</b></p> <p class="ql-block">多一些自己动手的亲身经历,胜过大人们的千叮咛万嘱咐。在老师的指导分工下,孩子们一起动手处理食材,择菜、洗菜、切菜......最后把他们自己选购的新鲜食材,洗的干干净净再装盘,看,营养丰富的各色菜品已摆好,同时感谢各位家长提供的爱心实物,满满的爱哦~❤</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;"> 【关于火锅的制作】</b></p> <p class="ql-block">生活即教育,教育即生活。最美味的食材往往只需要最简单的烹饪,老师给炒了秘制番茄锅底和菌汤锅底呦!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 【品尝火锅】</b></p> <p class="ql-block">开锅啦!食材在汤中翻滚,咕嘟咕嘟的超治愈!教室里香气四溢,让人无法抵挡,孩子们馋涎欲滴。荤素搭配、营养全面,再加上孩子们的辛勤付出,所以吃起来格外美味,虽然室外充满寒意,但所有人的胃里却是暖意融融。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(255, 138, 0);"> 【以食育人 以食养人】</b></p> <p class="ql-block">  所谓“食育”,就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想像力和人格培养上。在实践中,这种颇为有趣的“食育”课程,不仅让老师们看到了孩子们与众不同的想象力和创造力,以及他们对不同食材的兴趣,还让孩子们更深切的体会到“美食的诱惑”。</p>

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