<p class="ql-block" style="text-align: center;">小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十三，糖瓜粘；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十四，扫房子；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十五，冻豆腐；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十六，去买肉；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十七，宰公鸡；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十八，把面发；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">二十九，蒸馒头；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三十晚上熬一宿；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">初一、初二满街走。</p> <p class="ql-block"> 腊八节，俗称“腊八”，古代用来祭祀祖先和神灵祈求丰收和吉祥的节日，腊八节是汉族传统节日，民间流传着吃腊八粥、泡腊八蒜的风俗。先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗，节期在腊月，具体日期并不固定，该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。据西汉戴圣所编的《礼记·郊特牲》辑录，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”汉应劭《风俗通义》中说：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改为腊。先秦时期，我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的习俗，祈求丰收和吉祥。</p> 遇见•腊八 <p class="ql-block"> 入园时，一段对话在角落里热烈的进行着......</p><p class="ql-block"> 豪豪：今天早上我喝了红色的粥诶，里面有好多豆豆，你喝过吗？</p><p class="ql-block"> 晗晗：还有红色的粥吗？我喝的粥是白色的呀。</p><p class="ql-block"> 豪豪：奶奶说这个叫八粥。</p><p class="ql-block"> 然然：八粥是什么粥？好神奇啊</p><p class="ql-block"> 瑄瑄：为什么要喝这个粥呢？</p><p class="ql-block"> 我：是腊八粥哦。马上到腊八节啦！在这一天我们就要喝这个粥。你们知道腊八节吗？</p><p class="ql-block"> 关于腊八，孩子们有许多的问题想了解，有太多的疑惑要解答。孩子们会和腊八发生什么故事呢？让我们一起去看看……</p> 初识•腊八 腊八知多少 <p class="ql-block"> 什么是腊八节呢？腊八节是哪一天？为什么要过腊八节呢？孩子们成为小小记者员，采访起幼儿园里的老师、奶奶和保安叔叔。</p> <p class="ql-block"> 奇奇：奶奶，你知道什么是腊八节吗？ </p><p class="ql-block"> 奶奶说：腊八节就是每年的腊月初八，在这天我们会煮腊八粥，腊八粥里有各种豆，排骨，红枣，油豆腐，荸荠。还要供一碗给灶王爷喝，保佑来年五谷丰登。</p> <p class="ql-block"> 晗晗：保安叔叔，你知道什么是腊八节吗？</p><p class="ql-block"> 保安叔叔说：过了腊八就说明要过年了。</p> <p class="ql-block"> 杰杰：老师，你知道什么是腊八节吗？</p><p class="ql-block"> 老师说：老师的奶奶告诉我腊八节是为了纪念将军岳飞，传说将军带着士兵在打仗的时候很饿，百姓就煮了粥送给他们，士兵们喝了粥胜利了。为了纪念这天，就有腊八节了。</p> 知“腊八” <p class="ql-block"> 关于传统节日，当然是阿姨的主场。在奶奶的娓娓道来下，每个小朋友都知道了一些关于腊八的小知识。</p><p class="ql-block"> 橦橦：腊八节就是在农历的十二月初八这一天。</p><p class="ql-block"> 宸宸：在腊八节这一天我们要吃腊八粥。</p><p class="ql-block"> 甜甜：过了腊八节就快要过年了。</p><p class="ql-block"> 冬冬：腊八节是冬天的节日。</p><p class="ql-block"> 琪琪：腊八节要打扫卫生，迎接新年的到来。</p><p class="ql-block"> ……</p> 绘本《一碗腊八粥的故事》 <p class="ql-block"> 孩子通过说一说、问一问、听一听、看一看等方式已经对腊八有了初步的了解，读写区中新投放的绘本《一碗腊八粥的故事》也引起了孩子的兴趣。孩子们拉着老师一起听故事，看图书，沉浸在绘本中的腊八。</p> <p class="ql-block"> 看，认真听故事的小朋友们！</p> <p class="ql-block"> 读写区内也有他们分享故事的身影。</p> 腊八•习俗 腊八粥 <p class="ql-block"> 腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。</p><p class="ql-block"> 孩子们从家里带来了制作腊八粥的食材，化身小小厨师，准备制作腊八粥呢。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 孩子们把带来的食材进行了分类。</p> <p class="ql-block"> 将每样食材都清洗干净。</p> <p class="ql-block"> 一切准备就绪，要开始啦！</p> <p class="ql-block"> 咕嘟咕嘟……腊八粥的清香随着翻腾逐渐萦绕小四班每个人的鼻尖。</p> <p class="ql-block"> 暖心暖胃的腊八粥，将快乐、甜蜜、吉祥、如意、好运、平安、幸福、美满、喜气，都通通藏到碗里来，孩子们吃着腊八粥，暖暖的幸福感。让我们把这份幸福感传递给其他人吧。</p> 扫屋 <p class="ql-block"> 晗晗：我妈妈会在家里大扫除，让家变得干干净净的。我们也来打扫我们的教室，让它也变得干净吧。</p><p class="ql-block"> 橦橦:我来擦窗户吧。</p><p class="ql-block"> 然然：我会扫地，扫的很干净。</p><p class="ql-block"> 孩子们有的拿上抹布，有的拿着扫帚，干得热火朝天，教室也有了新的模样。</p> 剪窗花 <p class="ql-block"> 琪琪：窗户贴的东西好好看呀</p><p class="ql-block"> 我：那叫窗花，你想试试怎么做吗？</p><p class="ql-block"> 拿一张正方形的纸，折一折，拿上剪刀，咔嚓咔嚓剪一剪，窗花就剪好了。快来试一试吧。</p> 贴福 <p class="ql-block"> 瞧，中班的哥哥姐姐给小班弟弟妹妹送来了他们写的福字。贴在教室里，红彤彤的，真好看！福倒了，福到啦！</p> 腊八蒜 <p class="ql-block" style="text-align: center;">白白蒜瓣胖嘟嘟</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">天天嚷着想喝醋</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">妈妈说,好好好</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">腊八让你醋里住</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">白白蒜瓣真可爱</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小小尾巴甩啊甩</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">甩甩到腊八日</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">钻进醋坛不出来</p><p class="ql-block"> 腊八节腌制腊八蒜其实是因为腊月初八的时候，天气极为寒冷，在这种天气下，最适合做腊八蒜。让我们一起来制作美味的腊八蒜，感受传统手工，传统味道。</p> <p class="ql-block"> 1.准备材料：蒜瓣、醋、空瓶</p> <p class="ql-block"> 2.剥皮并清洗</p> <p class="ql-block">3.装瓶、倒醋</p> <p class="ql-block"> 扭紧盖子，腊八蒜就做好了！让时间见证它的变化。</p> 腊八•反思 <p class="ql-block"> 《指南》指出：“应利用传统节日适当向幼儿介绍我国的传统文化，帮助幼儿感知文化的多样性，深刻了解我国传统文化，激发幼儿的民族自豪感”。</p><p class="ql-block"> 结合我园园本课程融入传统节日渗透在幼儿一日活动中，通过绘本故事，采访老一辈的人、互联网、家园共育等媒介，在看看、听听、说说中加深了幼儿对中国传统节日——腊八节的认识和了解，更让孩子们从中体验到了自己动手的劳动快乐，同时激发了孩子们进一步探究民俗文化的兴趣，加深对中国传统节日的热爱之情，让中国传统文化和传统美德在孩子们身上不断传承下去！生活即教育，我们抓住生活的每一个教育契机，引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福!</p><p class="ql-block"> 最后祝大小朋友们腊八节快乐!</p>