中一班班本课程:欢“橘”🍊一堂

王甜甜

<p class="ql-block">小小红坛子,装满红饺子,吃掉红饺子,吐出白珠子。</p><p class="ql-block">橘是芸香料柑橘属的一种水果。橘和桔都是这个水果的名称。</p><p class="ql-block">1、它的果实外皮肥厚,内有果肉,由汁泡和种子组成。</p><p class="ql-block">2、橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力,治疗夜盲症,但不宜过多食用。</p> 寻找橘子的秘密 <p class="ql-block">课堂来源于生活,兴趣是最好的老师。带领孩子们一起畅谈橘子的秘密,由此我们开展了“欢“橘”一堂主题活动。</p> <p class="ql-block">让我们一起来探索吧!可爱的小橘子 橘子是怎么样的?</p> 橘子🍊大调查 <p class="ql-block">孩子们通过看一看,摸一摸,闻一闻,大调查观察橘子的外形特征及气味,了解到橘子的形状是圆圆的,颜色是黄澄澄的,还有一股香香的气味。现在我们有了可口美味的橘子我们来看看橘子能做些什么吧!</p> 橘子🍊手工 <p class="ql-block">元旦即将来临,很多人都会购买橘子树,尤其是南方地区,这是因为橘子树的“橘”谐音“吉”,人们会把它当作吉树,同时也有着吉祥、喜庆和丰收的寓意!于是我们也开始制作喽!</p> <p class="ql-block">“橘”树制作完成啦🎉🎉🎉</p> 橘子的秘密 <p class="ql-block">科学活动:《沉浮的橘子》</p><p class="ql-block">哇!我发现了橘子的神奇之处,同样是橘子,剥了皮的橘子,和没剥皮的橘子一个会在水里浮起来,一个会沉下去。一起来看看吧。</p> <p class="ql-block">这是因为橘内水果皮含有一部分空气,在没有剥皮的情况下,水果的密度比水的密度小,受到的浮力大于量力,而剥了皮的橘内水果的密度比水的密度大,所以它沉下去了</p> 陈皮水果茶 <p class="ql-block">陈皮又称橘皮(阴干),中药名,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,外表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室,内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束,质稍硬而脆,气香。陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰等功效。</p><p class="ql-block">老师和孩子们共同搜集资料,了解新会陈皮制作的方法,于是制作陈皮的活动开始了,孩子们学着视频中的步骤:</p><p class="ql-block">第一步先用盐清洗;</p><p class="ql-block">第二步用布擦干;</p><p class="ql-block">第三步用小刀开三刀开皮;</p><p class="ql-block">第四步将果皮完成取下;</p><p class="ql-block">第五步晾晒;</p><p class="ql-block">第六步第二天进行翻皮 !</p> <p class="ql-block">让我们冬天远离寒冷,到处都热气腾腾。</p><p class="ql-block">探、浓、趣、创、乐、意、”打开了儿童探究橘子秘密“大门”,我们抓住吃、玩来激发幼儿探橘的兴趣,孩子们在探寻中感知着、体验着、收获着,这些秘密终将成为孩子们自身获得的经验。橘子的故事,才刚刚开始,明年初夏时,橘子花开,明年秋收时,我们会发现更多新的秘密……</p>

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