《厨师》

嗯嗯呐

课程拓展

【观察与讨论】  你了解过厨师这个职业吗？厨师的职业服装是怎样的？厨师的帽子有着怎样的特点呢？厨师是指烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人，早在奴隶社会便有了专职厨师这一职业。随着人们生活水准的不断提高，厨师职业也不断发展扩大，成为队伍庞大且深受人们欢迎的一种职业。厨师有着自己的工作服，大多数以白色为主，尽管每个国家厨师的服饰各有不同，但他们戴的帽子是一致的，那便是白色的高高的厨师帽。这种白色的高帽，不仅有利于卫生，同时也是职业身份的一种标志呢！厨师这一职业，服务于社会各阶层,弘扬着中华美食文化，为了表彰厨师为国家为社会为人民作出了巨大奉献和贡献，我国每年都会举办厨师表彰大会和烹饪大赛呢。

【作画提示】  通过观察结合想象，设计一位卡通化的厨师形象。在绘画时，将人物的主体画得饱满些，通过五官的刻画表现人物的神态，并对厨师富有特色的服饰进行表现，体现画面中人物的职业特征。最后，鼓励小朋友们展开丰富的想象，设计各种各样的美食，使画面丰富多彩，洋溢浓浓的生活气息。

情景描述

厨师的厨艺大赛就要开始啦，厨师带着高高的厨师帽，正在紧锣密鼓地做着准备。在这场厨艺比赛中，谁会胜出，又做了哪些美味呢？让我们一起用画笔，画出你心中最棒的厨师和美味吧！

教学重难点

1、运用卡通化的方式表现人物，注意表现出服饰的特征和人物的神态。

在绘画时，注意表现出人物的造型，对人物的五官进行细致有趣的表现，可以通过表情、动作等变化，体现出人物生动鲜明的形象特征；在服饰上，注意表现厨师的衣服、帽子的特点，体现他们在工作时的情景。

2、展开大胆的想象，运用剪贴的方式表现丰富的食物，丰富画面背景。

画面中的厨师，烹饪出哪些美味呢？可以选择一个主题展开联想，比如西餐、中餐、糕点等等。运用简洁的形状和恰当的色彩表现食物，并剪下来粘贴在画面中，使画面主题更加鲜明，构图更加丰富饱满。

绘画教程

准备一张素描纸和一支记号笔

参考素材并结合想象画出厨师的形象

运用水彩笔对人物进行涂色

注意肤色和白色服装细腻的色彩表现

用剪刀沿着画好的人物形象剪下来

粘贴衬托在一张彩色的卡纸上

在另一张素描纸上设计不同的食物

体现出食物的外形特征

运用水彩笔对食物进行涂色

并将画好的食物剪下来

将剪下来的食物粘贴在背景中

注意摆放的位置服务于画面的视觉美感

课后点评

在今天的美术课程中，小朋友们通过观察结合丰富的想象力，创作出一幅正在工作的厨师卡通形象，锻炼了小朋友们的造型能力和创作能力。

在绘画中，小朋友们笔下的厨师形象鲜明且富有特征，五官的刻画体现出了生动的神态；小朋友们围绕画面主题，设计出各种丰富可口的食物。整幅作品充满童趣，洋溢着浓浓的生活气息。