缘 起 <p class="ql-block"> 在我们日常生活中，蘑菇是我们身边常见的食物之一，平时孩子们经常能见过、吃过，但蘑菇是怎么长出来的呢?在一次吃午餐的时候，帆帆小朋友说：“老师，这个蘑菇真好吃……，很多孩子异口同声的说太好吃了！”，由此引发孩子们的猜想……</p> <p class="ql-block">慧慧：老师，蘑菇是从土里长出来的吗？</p><p class="ql-block">阳阳：树上也能长蘑菇？</p><p class="ql-block">婷婷：蘑菇是大人种出来的？</p> <p class="ql-block">璞玉：老师，我妈妈是在土里种植蘑菇的，我家有好多蘑菇呢！</p><p class="ql-block">佩欣：对，她妈妈还送我妈妈好多蘑菇，我们拿回家吃，很好吃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">浩然：老师，你带我们去种蘑菇吧！</p><p class="ql-block">樽樽：我也想去种蘑菇……</p><p class="ql-block">我也想，我也想去……，孩子们讨论不休地说。</p> 决定探索种植蘑菇 <p class="ql-block">猜想：种植蘑菇需要什么样的工具与材料？</p><p class="ql-block">璞玉：要用玉米棒，锄头，还要有土。</p><p class="ql-block">浩然：应该还要有水，它才能长大。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 体验种植蘑菇……，孩子们互相合作抬起一个红色的大桶去活动场地。</p> <p class="ql-block"> 璞玉小朋友的妈妈，到活动现场指导和演示种植蘑菇的方法。</p> <p class="ql-block"> 孩子们捡起玉米芯，丢进泡有石灰水的红色大桶里……</p> <p class="ql-block"> 桶里的水不够，还要加一些水……</p> <p class="ql-block"> 用力把玉米芯压下去，让所有的玉米芯尽可能都要浸泡在石灰水里。</p> 培植蘑菇知识进课堂 <p class="ql-block"> 璞玉妈妈在课堂上介绍蘑菇的种植方法。</p> <p class="ql-block">验证：</p><p class="ql-block"> 原来蘑菇可以生长在土里，木头上。但是种植蘑菇最好要在户外树林阴下才能长得更好，也可以在室内种植。</p> <p class="ql-block">蘑菇精灵：</p><p class="ql-block"> “小朋友们，这些都是蘑菇精灵，这个蘑菇盒是有魔法的，小朋友只要每天给它浇2-3次的水，一个星期后它就能长出小蘑菇来了！，现在阿姨把它们送给小朋友们，你们要好好照顾它们哦！”璞玉妈妈说。</p> 呵护蘑菇精灵 <p class="ql-block"> 孩子们拿到蘑菇精灵后，迫不及待的给它们浇水，并把它放在植物角上，以便观察……</p> 户外种植蘑菇大行动 <p class="ql-block"> 种植蘑菇之前，老师和我们一起讨论了蘑菇的生长条件。以后，蘑菇宝宝就要小朋友们亲自动手来照顾哦！区域活动时，科探区总是很热闹。小朋友们观察发现，蘑菇什么时候才能长出来呢？孩子们用植物观察记录本和笔做记录。</p> <p class="ql-block"> 这次活动，璞玉小朋友的妈妈把培植蘑菇的方法送进幼儿园课堂，不仅让孩子了解了蘑菇生长过程中的相关知识，更体验了科学探究的乐趣，也体现“自由、自主、创造、愉悦”的课程游戏化理念。</p> 一个月后…… <p class="ql-block"><b>这么久了，为什么蘑菇没有长出来呢？</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">幼1：老师，我觉得是没下雨，所蘑菇没有长出来。</p><p class="ql-block">幼2：应该是太阳晒不到，我们要把盖的布布拿掉。</p><p class="ql-block">幼3：每天要给它浇水。</p><p class="ql-block">幼4：太冷了，蘑菇才不长出来。</p><p class="ql-block">……</p> 三个月后…… <p class="ql-block">孩子们发现了长出来了很多蘑菇。</p> 摘蘑菇行动 <p class="ql-block">摸一摸，感觉滑滑的……</p> <p class="ql-block">闻一闻：香菇闻起来是什么香味？</p> <p class="ql-block">阳阳：有点香。</p><p class="ql-block">婷婷：蘑菇问起来有点香香的。</p><p class="ql-block">慧慧：我闻到有泥巴的香味，蘑菇也有点香。</p> <p class="ql-block">通过体验摘蘑菇活动，小朋友非常开心。</p> 我们的记录 讨论风暴 <p class="ql-block"><b>问题：摘到香菇后，怎么办？</b></p> <p class="ql-block">慧慧：老师，我们可以用蘑菇来煮汤吃。</p><p class="ql-block">欣欣：我觉得炒着更好吃，我妈妈在家炒给我吃过。</p><p class="ql-block">浩然：可以用香菇和鸡肉一起炖着吃，很香。</p><p class="ql-block">婷婷：用蘑菇和鸡蛋一起煮吃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 最后，孩子们达成共识，决定用香菇和鸡肉一起炖着吃。</p> <p class="ql-block"> 课程来源于生活，一次简单的蘑菇种植，历经了三个多月，可以延伸到孩子们的植物观察、生活技能、情感认知等多个领域。中班的老师学会从孩子的生活中挖掘教育契机，让孩子们在生活中学习，学习中感知，在实践中操作，通过这样的活动让孩子获得经验。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;">图片来源：办公室</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">文本编辑：中班教师</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审核：万玉书</p>