<p class="ql-block"> 本次班本课程是基于“园本课程”而产生的，它立足于班级，来源于班级幼儿的兴趣和最近发展区，也产生于教师对本班幼儿了解的基础之上而建构。以幼儿的生活经验为基础，将幼儿的差异性与幼儿的真实生活引入到课程中，结合本地区、本园、本班级的特色和自然课程资源，激发幼儿的感觉思维，形成形象生动、内容丰富、探索创新的生态课程。</p><p class="ql-block">主题来源：</p><p class="ql-block"> 本学期本园在开展二十四节气下的食育课程，从九月份的秋风节气和白露节气谈到吃红薯，孩子们就对红薯特别感兴趣。</p><p class="ql-block"> 萌萌说：自己老家就种了红薯。</p><p class="ql-block"> 乐乐说：跟妈妈去菜市场时看见摊子上有卖红薯。</p><p class="ql-block"> 明明说：红薯长在哪里呢？</p><p class="ql-block"> 佳佳说：红薯可以做什么呢？</p><p class="ql-block"> 于是从孩子的兴趣点入手，结合本土资源，根据中班幼儿的年龄特点，从红薯为切入口，激发幼儿对探索红薯的好奇心和探索欲望，通过探讨—寻找—认识—分享，一起玩转红薯！</p> <p class="ql-block">课程网络图：</p> <p class="ql-block">课程目标：</p><p class="ql-block"> 1.认识红薯，了解红薯的结构和生长环境。</p><p class="ql-block"> 2.知道红薯的品种，了解红薯的营养成分，喜欢吃红薯。</p><p class="ql-block"> 3. 喜欢动手用红薯制作美食，在探索合作中体验劳动的快乐！</p> <p class="ql-block">篇章一：探薯类</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 老师带我们一起来认识红薯！</p> <p class="ql-block"> 番薯长在什么地方？</p> <p class="ql-block">这是红薯的叶子！</p> <p class="ql-block">摸一摸红薯！它到底是什么样子的呢？仔细观察！</p> <p class="ql-block"> 切开来看一看，有不同的颜色！有红红的，有紫色的，有白色的，有黄色的！</p> <p class="ql-block">🌸画一画我眼中的红薯🌸看看谁画的最像！</p> <p class="ql-block">篇章二：寻薯记</p> <p class="ql-block">家长问卷：</p><p class="ql-block"> 跟爸爸妈妈一起查询一下番薯的生长过程！番薯有几种？番薯可以做成一些什么美食？</p> <p class="ql-block">家里种了红薯，直接去挖来啦！</p> <p class="ql-block">爸爸妈妈带着去摊位上挑选红薯！</p> <p class="ql-block">🌸挖红薯会用到什么工具，画一画🌸</p> <p class="ql-block">篇章三：制薯乐</p> <p class="ql-block">画一画我制作的红薯制作的美食分享！</p> <p class="ql-block">篇章四：尝薯乐</p> <p class="ql-block"> 每天生活区红薯美食分享！</p> <p class="ql-block">美味的红薯粥！</p> <p class="ql-block"> 老师给我们煮了一锅红薯，准备分享！</p> <p class="ql-block"> 孩子们在家和爸爸妈妈探索用红薯制作美食</p> <p class="ql-block"> 孩子们把在家制作的红薯美食带到幼儿园跟同伴一起分享！边吃边聊一聊怎么制作的！</p> <p class="ql-block"> 活动延伸：在家里试试用水培红薯和土培红薯，哪种方式长得更快呢？</p> <p class="ql-block"> 通过一系列的活动，孩子们以自己的方式直接感知，实际操作，亲身体验获得了真经验，活动取得良好的效果。</p>