<p class="ql-block"> 今天是圣诞节，窗外漫天飞雪，而屋内其乐融融，大家围在一起很是开心，快乐的吃着热气腾腾的饺子，心里暖洋洋的，大家还一边吃一边赞扬我包的饺子真好吃。</p> <p class="ql-block"> 其实刚听到这个作业时非常开心，因为我喜欢吃肉，所以迸着这个愿望我决定包肉馅水饺，一大早我拿着自己攒的零钱去街上买了肉，店家很是周到，听说我是买肉包水饺，便帮我把肉用机器打成了馅儿，我心想：‘‘太好了，回去只用调一下就好了。’’又因为最近疫情比较严重，所以我打算在家揉面做饺子皮，于是揉面开始了。</p><p class="ql-block"> 可我不会揉面只能请教我的奶奶了，我按照奶奶说得步骤开始做。我拿出面粉倒出适量在盆里，然后又倒入水，按奶奶说的和面，可怎么也和不到一起去，一问才知道原来水倒少了，我又倒了一些水进去才算合适，终于和好了。接下来我取出擀面杖，开始擀面。将面团擀成大圆薄片就好了，我又按奶奶的指导将面折成长方形然后切成方形面片，这样饺子皮就好了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 现在开始拌馅儿，先切一些白菜，葱，生姜，盐，酱油，白酒和肉放在一起，戴上手套，搅拌馅儿，不一会儿就好了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 可以开始包饺子了，当然我一个人不可能包这么多饺子，所以我请来了妈妈，爸爸和奶奶一起包，在大家的齐心协力下终于包完了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 看着饺子一个个下锅我心里开心极了，不一会儿，饺子就热气腾腾的出锅了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 蘸着醋汁，吃着自己包的饺子充分感受到了劳动带来的快乐。</p>