<p class="ql-block">素养从简单来说就是一个人的素质和修养，它包涵：文化素养，心理素质，精神素养……；</p> <p class="ql-block">西餐文化：（西餐文化只是文化素养的一个小枝节）！</p><p class="ql-block">一个人最好的名片就是你自身散发出来的素质和修养！言谈举止中的谦和，自信，举手投足微不足道的小细节，却会令一个人的影响大打折扣，所以，细节决定一切，我们一定要注重文化素养的重要性！</p> <p class="ql-block">拿餐具的标准姿势示范！</p><p class="ql-block">一般是左手拿叉，右手拿刀，刀叉的用法分美式和欧式两种，美式的用法是切完肉把刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉，而欧式用法是始终左手拿叉，右手拿刀！</p> <p class="ql-block">倒红酒示范～</p><p class="ql-block">在倒红酒时，用手拖住酒瓶底部，手腕旋转30度倒酒可以防止酒洒出。瓶口不要碰到酒杯。和酒杯的杯底保持大约2厘米左右最佳。当酒量满足时，身体稍稍远离，轻微旋转酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒！</p><p class="ql-block">红葡萄酒入杯均为1/3；</p><p class="ql-block">白葡萄酒入杯为2/3；</p><p class="ql-block">白兰地入杯为1/2；</p> <p class="ql-block">端杯与碰杯示范～</p><p class="ql-block">盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。碰杯或敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线；敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重！</p> <p class="ql-block">餐巾使用示范～</p><p class="ql-block">入座后，不要急于打开您的餐巾。第一个打开餐巾的人应该是主人，这个动作宣布晚宴正式开始。但自助餐除外，开始吃自助餐时便可展开餐巾；从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。绝不能把餐巾抖开，如围兜般围在子上，或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里，也是错误的方法。假如衣服的质地较滑，餐巾容易滑落，那应该以较不醒目的方法，将餐巾的一角塞进腰带里，或左右两端塞在大腿下（）</p> <p class="ql-block">西餐坐姿示范～</p><p class="ql-block">入座时要轻、稳、缓。走到座位前，转身后轻稳地坐下。如果椅子位置不合适，需要挪动椅子的位置，应当先把椅子移至欲就座处，然后入座；坐在椅子上，要立腰、挺胸，上体自然挺直。双肩平正放松，两臂自然弯曲放在腿上，也可放在椅子或是沙发扶手上，以自然得体为宜，掌心向下；</p> <p class="ql-block">每一门功课都有它的重要性！祝愿同学们在延庆外国语学校老师们的全面引导教育下，都能成为：有信心，有勇气，有毅力，有情操，思想向上，品行优良，道德高尚，积极乐观的对社会有贡献的人！</p>