清蒸鲈鱼～斑马队雷俊

斑马队食谱号

食材：

鲈鱼400克，盐4克，葱适量切丝，姜适量切点片切点丝，油20克，蒸鱼豉油15克，醋适量

做法：

1、先把鱼正反面抹少许盐腌制15分钟；

2、在鱼肚里放几片姜，放入盘中，用小美18分钟/V/速度小勺蒸熟；

3、鱼上放姜丝、葱丝，用小美3分钟/120度/速度小勺热油，浇在鱼上，然后淋上蒸鱼豉油、少许醋，即可食用。