<p class="ql-block">都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸...…”一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆，又让多少人留恋它的酸甜。冰糖葫芦是中国传统小吃，也是大街小巷都有的美食，它是将山楂等水果用竹签串成串后蘸上糖稀，糖稀迅速变硬，吃起来又酸又甜，很美味!</p> <p class="ql-block">冰糖葫芦具有开胃、养颜、消除疲劳、清热等作用。寒冷的冬季，为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦；也为了锻炼幼儿的动手操作能力；亲自感受冰糖葫芦的制作过程，享受制作美食的乐趣，我们抓住孩子们的这一兴趣点，设计了这次串糖冰葫芦的美食实践活动，在满满的收获中品尝冬天的味道。</p> <p class="ql-block">一起了解冰糖葫芦的制作方法</p> 串水果 <p class="ql-block">准备完毕,小厨师们要开始做糖葫芦啦!为制作出美味可口的冰糖葫芦,在老师的讲解下,孩子们将洗干净的水果,用竹签一个一个地穿起来。穿糖葫芦可是个技术活,我们要把它们穿得牢牢的,看着都让人流口水。</p> 熬糖 <p class="ql-block">水果都串好了,老师准备了白糖和干净的锅，我们要开始熬糖稀了,等待的时间有一点点漫长</p> 裹糖 <p class="ql-block">开始裹糖衣</p> <p class="ql-block">在老师的帮助下，金银剔透的冰糖葫芦出锅啦！</p> 品尝 <p class="ql-block">好看又好吃的冰糖葫芦做好了，孩子们看着可馋了，大家迫不及待的想要与同伴分享自己做的美味了！</p> <p class="ql-block">除了在幼儿园与同伴分享了冰糖葫芦之外，孩子们还和幼儿园老师们分享了!</p> <p class="ql-block">不仅如此孩子们还带回家与家人一起分享我们今天的劳动成果哟！</p> 活动花絮 <p class="ql-block">点击视频播放⬇️</p> <p class="ql-block">在小朋友的欢笑中《红红的新年》元旦主题活动落下了帷幕,通过这次活动,孩子们提高了动手操作能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国传统文化的传承。最后，也希望家长们的生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满！</p>