<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">张郎用纸板做的江浙沪地区的民居。与大多数老上海人相同,张郎老家也是附近省市的移民。我公公原籍无锡太湖边上张巷人。我婆婆原籍苏州阊门内下塘街。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">张郎幼年时期逢年过节,寒暑假都会随父母回乡下老家去看看。(上海人将上海以外的地方都叫乡下)。苏州阿爹,好婆(北方人叫姥爷姥姥)家离火车站不远。从上海出发,2个钟头慢车就到了苏州站。月台外停了不少黄包车,三轮车。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">车夫带上我们一路小跑,过了八寺塔就看到高桥了,右转弯一頂小桥叫“梅桥头”。停下车拎着上海带下来的礼品🎁步行百来步就到家了!老家的“梅桥头”就是画面中的样子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">从小熏陶,江浙一带的语言,人文风俗,建筑风格,美食文化滲入他的心灵深处。如今老了尤其是疫情以来,返乡的期盼越来越遥远,思乡之情油然而生。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">好在儿时印在脑海中的江南水乡风情历历在目,群里友人发来的美篇,图片。激发了张郎要将他故乡用DIY呈现出来的欲望,呼之欲出的江南水乡小镇就要登场啦!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">梅桥头下的小河早年间是乡下人来城里运粪的船,整条河浜臭哄哄,近年来政府派人清理了河床,挖深了水道。整顿后的小河清澈干净。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">当地一日游的小船川唆不息。顺水一直到达虎丘山。两岸商家彩旗飘飘,晚上灯火辉煌。喇叭里吆喝着买卖。河面上飘过来大珠小珠落银盘的苏州评弹开篇声。真是上有天堂 下有苏杭呀!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">张郎的姥爷是开“烟铜店”的。现代人根本就不知道这是干啥的?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">其实是手工制作“水烟壶”“汤婆子”“碳脚炉”等等“工艺品”的作坊!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">作坊里有一个雇工,是哑巴,老实巴交的民间手艺人。怪不得张郎👋那么巧!在老爸的作坊里耳汝目染呐!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">苏州的美食是江浙沪一带人念念不忘的记忆。作为平民百姓,糕点,汤团,大小馄饨,各种浇头的汤面🍜便是每日早点心翻花头的目录。更何况我们是上海下来的“大客人”😏。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">张郎最深刻的味觉记忆是好婆自制的虾子🦐酱油。苏州水乡的河鲜是出了名的赞👍。好婆人源又极好附近捞鱼捉蟹的朋友只要捞到带籽的大虾🍤一定会送来我们家卖给好婆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">好婆将活虾的籽轻轻拨下,逼干水。再用手巾包住草木灰将水份吸干。盛入坛中,加上糖,酒,酱香调料拌匀,闷数日倒入瓶中密封。不久即可食用。那鲜香咸甜妙不可言!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">张郎吃好婆的虾子🦐酱油恐怕也是75年前的事了。当年就2,3岁。虾子酱油加麻油拌白粥是幼童当年最易消化的食物了。每次回上海好婆都会给我们带上好几瓶,我们可以从深秋吃到初夏….。美好的回忆陪我走过青春,壮年,到老年,那虾子酱油的味道永远不会忘却。</span></p>