我眼中的“丰盛”古镇

友好和平

　　2021年12月5日，星期天，难得的好天气，辗转了几个小时，终于来到了心心念念的“丰盛古镇”。

我们从古镇的北停车场开始今天的行程。

　　“木洞场口”牌坊的右侧，张贴着关于这个千年古镇的简介、游览图及游客须知。

附“丰盛”古镇简介：

　　丰盛古镇始建于宋朝，兴盛于明、清时期。古镇扼巴县、涪陵、南川咽喉，誉为“一脚踏三县”。从明代至民国初年，丰盛古镇为联络巴、蜀、黔三地的重要驿站和商贸物流集散地，成就了“第一旱码头”的辉煌荣耀。2002年，丰盛古镇入选重庆首批历史文化名镇，2008年评为中国历史文化名镇。

　　清乾隆《巴先志》载曰：“丰盛乡，世称封门，位平原众埠之中，大镇也”。清光绪年间受“康、梁”改良运动影响，加之当时商贸兴盛，物产丰饶，古更名为丰盛，并沿用至今。丰盛，镇如其名，成为巴县境内盛极一时的丰饶之地。

丰盛古镇呈“回”字格局分布，建于平原众阜“九龟寻母”间。其东、西、南、北四方均有通衙场口，即涪陵场口、南川场口、木洞场口和洛碛场口，场口设有昼开夜闭的栅子门。 古镇较好地保存了明清时代的石板街、四合院以及禹王宫、 十全堂、人寿茶馆、一品殿、曾仪堂等古建筑。古镇内外，有建于深宅大院中具有防御和避难功能的15座碉楼，建于险峻山势中的18座古寨。碉楼群为汉族文化中少见，历经百年风雨，一品殿、十字口、十全堂及上、下垭口碉楼仍巍然守护着丰盛古镇，天平寨、公山寨、老鸦寨、铁瓦寨、关山寨、升平寨等古寨遗址，依旧守望在丰盛的山巅。史料记载，张献忠入川、太平天国起义和解放战争中，这些碉楼和古寨曾留下战火硝烟的印记。

　　丰盛旅游资源丰富奇特，拥有奇石珍品“紫云响石”、“地下钱塘”三潮水间歇泉、“地下迷城”溶洞群，以及延绵数里的“彩色森林”等地质奇观和自然景观。

　　由于时间关系，我们决定绕着老街，尽量看到和了解到更多内容。

“木洞场口”牌坊的左侧，“彭氏火烤豆干”及“彭氏手工芝麻片”的招牌甚是醒目，据说“彭氏火烤豆干”发源于清朝末年，如今已传承四代人，是‘非物质文化遗产’，百年工艺，口感独特，摊上摆了几种口味，供人品尝，果然名不虚传，芝麻片及花生脆口感也很是让人满意。

　　好像这个场口卖吃的比较多，顺带把看到的具有当地特色的都一一顺便推荐给大家，比如：“外婆怪味胡豆”、“杨三手工葛根宽面”、“老家味道纯手工阴米酥”、“丁鸭子”、“老食品站腊肉”、“手工糍粑”、“舅婆火烤豆干”、“刘家四合胡豆”、“丰盛醉鹅”、“邹记烤烤酒”、“赵家土咸菜”······实在太多，总之只要去了，就绝不会空手而归就是了。

　　当然在古镇呆的时间不会太短，填饱肚子也尤为重要。“古镇石磨豆花”很是巴适，场上很多饭馆、面馆，选择很多，消费也不是太高，且很有特色，简单带过。

　　要了解的东西实在太多，时不待我，赶紧出发吧，导游图的作用该体现体现了。

位于“福寿街”的“赵家土咸菜”招牌比较特别，老板很热情，在她的指引下，我们沿着“福寿街”往前几百米到底，街角一个指示牌分别是‘木洞场口’、‘洛碛场口’、‘禹王宫’，顺着‘禹王宫’的指向前行10来米踏上几步石阶，‘禹王宫’赫然眼前，徽派建筑的大墙上一个大大的红色“寿”字非常显眼，有关于它的介绍也张贴在离入口不远的墙上。

附“禹王宫”简介：

禹王宫是古时湖广商人建立的会馆。随着丰盛的兴起，湖广客商日益增多，出于“祭神、合约、义举、公约”的目的，建立了会馆。

夏禹王（大禹）治水，家喻户晓。明清时代湖广省大致相当于今之湖北省和湖南省，处长江中游，历来洪灾不断。因此，湖广移民就以祭拜大禹来祈求风调雨顺、舟楫平安。

禹王宫与古镇原有万寿宫（江门会馆）、万天宫同在中轴线上。禹王宫屋顶造型为硬山式，两边的高墙为风火墙，属典型的徽派建筑。其正殿脊上遗有“大清咸丰年秋月补修”字迹，经专家考证，此庙建于明代。

面对禹王宫的右手面距入口几米远的地方，有一副厚重的木门，虽已老旧，但老式的风格及锁扣，无不彰显它的地位及历史。

进得院内，好生气派，几百平米的条石院坝保存完好，左手前方的禹王宫正殿、右手前方的戏台子、左右两边长长的观戏长廊，整个禹王宫就是一个即气派又庄严的四合院，正殿门前门柱雕刻技艺精湛，人物栩栩如生、惟妙惟肖，题刻苍劲有力，院内凡有雕刻的地方，无不体现匠人的深厚底蕴，正直中午，阳光直射殿内，熠熠生辉，让人心生无限遐想······

　　出了禹王宫往右前行几步，又一个指示牌出现：直走‘洛碛场口’、‘仁寿茶馆’、‘一品殿’，下面还有一个关于‘寿字街’的简介：

（寿字街现名福寿街，因清朝举人在街道中禹王宫外墙用朱砂题写巨大的‘寿’字而得名，该寿字高约2.2米，宽约2.2米，颇为壮观。自从有了禹王宫外墙的‘寿’字，丰盛也就有了‘人无过寸长’的趣说，据传，寿字题写完成后，街上居民募资请来得道高僧做了一场法事。法期满时，南极仙翁驾五彩祥云，投下了硕大的仙桃稳落在寿字的墙顶上，从此丰盛人人长寿，成为了有名的长寿之乡。老人们说：寿字地下走一走，活到一百一十九。）

　　用10几分钟穿过这条长长的福寿街，途径一个八九十年代的百货商店，倍感亲切，好像回到了少年年代，站在柜台前挑选花袜子。

　　福寿街的老人生活甚是清闲，几人围坐八仙桌，‘寿比南山、福如东海’娃儿牌打起······东瞧瞧西看看一抬头“洛碛场口”到了。

　　来之前简单的做了下攻略，“仁寿茶馆”是非去不可的，问了几个当地人，顺着牌坊往右几米，来到一条保存比较完好的石板路，两边有五六十年代的老式（我们老家叫灶壁房）房屋的小巷，一路慢慢的左右打望——“一品殿”的文保牌出现在街沿上（十字街12号），不过大门紧闭，里面的情景一无所知，心有不甘，问度娘——（看了度娘的介绍，越发激起心中欲望，期待目睹她的尊容）

　　一品殿, 在北向书院街东面, 据传过去是一品大员的宅院, 但查无考。但此宅院是由三个四合院组成,“一品殿”大抵由此得名。一品殿的建筑装饰风格精致典雅、古朴庄重,表现出不同寻常的大家气度。一品殿共有三个四合院,各院四壁檐额上均有非常精美的深浅不一的镂空浮雕,其图案多为大富大贵、多子多福的龙凤牡丹葡萄图。里面还有一座保存完好的川渝式碉楼,其正向檐壁上还塑有避邪的“吞”。这里不仅向世人集中展示了古镇厚重的历史文化,而且会使人对丰盛过去的辉煌浮想联翩,这里的图腾之精美,成为古镇核心保护区的精华部分。

先说碉楼上的“吞”。在一品殿碉楼正向檐壁上,有一个虎面獠牙的图像,凶神恶煞的样子,口衔横剑,暴眼突兀,目光如炬, 那就是“吞”, 是用来避邪的。吞口,简称吞,曾在我国许多民族的民间流行,是民间艺坛面具的变异,起源于图腾崇拜和原始巫教,是古代图腾文化与巫文化相结合,经历漫长的岁月后嬗变而成的一种民间文化的产物。它是绘有狰狞怪兽的器物，怪兽绘太极八卦图, 豹眼怒视, 龇牙咧嘴, 犬齿突出, 血口洞开,好似能吞掉一切灾祸和妖魔鬼怪,保佑风调雨顺,避邪救灾免疫。怪兽形象或烧制成瓦当用作屋檐口,或雕刻于石柱立在道旁,或彩绘于木瓢背面悬挂于门楣之上,被认为是避邪的神物。用以保护家业兴旺, 人丁安康的。丰盛古镇的吞口,悬挂于古镇中轴线上的一品殿碉楼之上, 红耳红剑,四颗獠牙,气势汹汹,仿佛能吞灭八方鬼魔一样。更针对长宁街塑立的瘟神、火神,古镇吞口有吞灭撒布瘟疫和火灾的厉鬼的作用。

一品殿的龙凤雕、葡萄雕、牡丹雕,可以看出丰盛古镇源远流长的文化传承。龙凤戏珠是经常用于建筑雕刻的一种表现形式。图案一般为龙凤围绕一颗火珠而戏,是吉祥的表现形式,表示着繁荣和昌盛。龙是动物的神,能兴云布雨、利益万物、顺风得利。是英勇、权威和尊贵的象征,曾被历代皇室御用,民间视作神圣、吉祥、吉庆之物,与凤一起寓意龙凤呈祥。凤是祥瑞的化身,与太阳梧桐一起寓意丹凤朝阳。凤作为百鸟之首,象征美好和平,被作为皇室最高女性的代表,与龙相配,是吉祥喜庆的象征。

葡萄是非常常见的传统吉祥图案,因为葡萄种下一颗籽,却可以长出成千上万的葡萄,预示 “多子多福”(寓意人丁兴旺)、“一本万利”(种一颗种子, 结上万个果实)。 这也和丰盛商贸中心、物流基地、旱码头的地理、区位、经济不谋而合。

牡丹文化是精神文明和物质文明相结合的产物,牡丹发展在盛世,太平盛世喜牡丹,牡丹文化也如此。从一品殿的牡丹雕刻,可以窥见丰盛古镇源远流长的历史文明和繁荣景象。

　　气派的“一品殿”的只能望牌兴叹了，好在“人寿茶馆”正常开放，顺着十字街“一品殿”往下几米就到。

“仁寿茶馆”的门脸较为大气，黑底流金的招牌及两幅对联，将袍哥文化体现得淋漓尽致——第一幅左右联分别为：崇义崇仁众兄弟扎起，讲理讲法一碗水端平；第二幅左右联为：义气能招天下客，合心可得世间财。

　　“门当户对”也将其地位显得比较有气势，加上墙上的几块文保牌及介绍，也更加体现其地位及文化，进得门内更是吸引眼球。

　　“仁寿茶馆”是重庆至今为止唯一保存完好的清代“仁字号”袍哥堂口。袍哥组织以“君臣、父子、兄弟、夫妇、朋友”五伦，和“孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻”八德为组织的信条；以仁、义、礼、智、信五常为序辈，其中“仁”字辈为最高。

“仁寿茶馆”是一栋典型的巴渝四合院落建筑，穿斗木的结构是巴蜀传统民居风格。茶馆一楼为茶馆，二楼设有私密性良好的雅间，是清代茶馆的典型布局方式，极具晚清遗风。进入茶馆内部，依稀仍能看见袍哥议事的盛大场景，店内陈设从桌椅、雕花到摆件，每个细节都透着讲究，同时保留了当时的风味。

　　正直中午，阳光甚好，庭院别有一番滋味，喝茶聊天，闲庭信步，甚是舒坦，多留几张片片慢慢欣赏吧。老板已在为下午的生意做好了准备，祝她生意兴隆。

　　出了“人寿茶馆”下行几步石阶，“乡下人土货店”的手工竹器日用品，可谓琳琅满目，工艺精湛，可惜我没什么需要的，被他的精美吸引，免不得感慨一番。

　　听以前去过的友友说：附近有个“响石店”，来之前看了介绍，丰盛有奇石珍品“紫云响石”，正好对面有个“响石根艺”，进去看看呗，不过好失望，听此老板说，“响石店”已关门，只在她的店里见到了为数不多的几块，外表看似一般石头，可拿在手里摇晃，就会听见里面有石头响动的声音，很是神奇，倒是她店里的根雕艺术很是养眼，时间空闲的话可以慢慢欣赏。

　　前行几米，“称心如意”杆秤店印入眼帘，一副“一丝不苟制秤，公公正正做人”的字匾悬挂店内正墙上，即为老板开店的宗旨，门口挂了好些秤杆及秤砣，现在这种老秤越来越少，基本被电子秤取代，久未使用，见后就有种亲切感，小时候秤菜时的场景又浮现在脑海。

　　不算太长的“十字街”，却是丰盛古镇最热闹的一条——‘人寿茶馆’、‘乡下人土货店’、‘响石根艺’、‘称心如意’、‘中共地下党员王汝霖被捕地’、‘老食品站腊肉’、‘老家味道’（的糍粑、阴米酥）、‘古镇石磨豆花’、‘舅婆豆干’、‘刘家四合胡豆’、百年老店‘丰盛醉鹅’、‘义全居’，尽收眼底，浓浓的生活气息扑面而来，还有‘十全堂’放在最后呈现给大家。

　　刚感受完了‘人寿茶馆’的袍哥文化，又想对‘义全居’有所了解，不过同样的，尉迟恭和秦琼把门，只能在其大门口停留几分钟，拍几张片片，留下无限遐想，从门口墙上的牌子上：“画家学术交流基地”、“木雕艺苑”及“中国油画写生俱乐部”（巴南丰盛写生基地）中依稀看出它现在的作用。

附“义全居”简介：义全居，坐落于古镇十字街上，古时为官商聚集之地，文人雅士品茶、论道、观戏的场所。四合院，庭院清幽，楼台、高堂精美雕琢、大气不俗，是当地社会安定、民众安康富裕的缩影。其时，居者以文、理服众，崇尚五常、八德。

　　整个古街，石板路保存比较完好，很有老街的味道，特别是老旧的巷子，更是勾起我儿时的回忆，上世纪五六十年代的，两到三层的木板照壁房，特别的有年代感。

　　从“人寿茶馆”顺着‘十字街’的左手边，就有这么一条两米左右宽的巷子，花两分钟穿过这条老旧却保留完好的老式建筑，“曾义堂”就闯入我的眼球。

同样的文保牌的下方免不了对它的一番简介——曾义堂，原为高姓地主宅第，清代建造，古院占地面积419.2平方米，建筑面积510.2平方米，为四合院布局，中轴对称。建有一楼一底一天井，大小房屋30间，房屋构造为穿斗木结构，单檐悬山式屋顶，铺小青瓦，用8柱7穿，地面铺青石板、石阶梯踏道。院内撑弓、枋、厅堂额等木构件上刻有浅浮雕，以动植物及当时的宫庙建筑、交通工具、社会生活、家用器具为主题、雕刻精美。该建筑是丰盛古镇典型的传统院落，为研究当地清代巴蜀传统民居提供了实物资料。

　　进得院内，甚是一番叹息，可能解放后政府分给居民居住，大家为了增大使用面积，私自搭建了一些棚屋，院内原来的面貌已大多损毁，不过老式的木旧门，依然向人们讲述着，它曾经的容貌及历史，门牌告诉我们它隶属于“十字街”，简单参观一下，为房屋的主人惋惜了一番，路还得继续，出门20米“涪陵场口”的牌坊矗立在场坝口，一条小路延伸······

　　古镇的边缘有个“孝善广场”，一座“孝善亭”建于路边，午后阳光直射，暖意阳阳，很适合老年人唠唠家常。

　　挨着孝善广场的“南川场口”，显得有些突兀，新式的建筑吸引不了我们停下脚步，简单拍个照，凑齐四个场口显得古镇的完整。

　　逛了一天重头戏结尾——半边街的“十全堂”，前店后宅、三进四院、碉楼宅院，老构件及摆件精雕细琢，院落层层递进，悬山青瓦，倒挂金瓜，素面驮峰，乌木扇门，古韵浓厚很有看头。

　　门口的三轮车有点煞风景啊，要不然，我会把它照的更气派一些，建议当地镇府好好规划一下，免得影响市容和游览的心情。

先了解一下关于“十全堂”的介绍吧：

十全堂，取‘十全十美’之意为宅名，位于丰盛十字街56号，民国时期开明乡绅刘道辅修建（刘道辅是民国时期巴县、涪陵、南川三县袍哥组织的‘仁、义、礼’字号的三堂总舵爷、龙头老大），曾为丰盛商会的会址，是‘长江第一旱码头’商埠文化发展的重要历史见证，现为古镇核心旅游景点和酒店。

十全堂占地2158平方米，属中国传统四合院建筑风格。宅子20世纪80年代曾被大火烧毁，仅存部分建筑和院墙。残留建筑结构为穿斗木结构，白色院墙，墙上开有石刻雕花窗。大门为两扇铁皮包裹的平开门，门洞宽2.4米，高3米，木板拼镶，细铁片铆结，厚实庄重。门洞、窗洞皆有整石浮雕装饰，典雅美观，略带西洋风格，建筑当年的华丽富贵之韵仍依稀可见。现在的十全堂，是按修旧如旧的原则复原而来。

十全堂的‘碉楼’大有来头，也是我们唯一看到的碉楼，很想进去一探究竟，可正在维修中进不去，让我们先了解一下碉楼的由来和作用吧：

碉楼，是丰盛古镇的一大特色，其建筑风格融合了巴渝本土特色于西洋建筑风貌，专家称之为川渝式碉楼，实为一种防御性建筑。明清时期，丰盛商贾云集、店铺林立，为防御匪患和保障商贸繁荣，富有的大户人家在深宅大院中修建了具有防御和避难功能的碉楼。

碉楼以条石为基，夯土版筑，一般为3-4层，最高六层。碉楼四面开小窗，用于瞭望和射击，内有楼梯联系各层，还可储存粮食，屯兵坚守达一两月。

现在丰盛境内仍保存着15座式样不一的碉楼，其中场上就有7座，有5座位于同一中轴线上。丰盛碉楼数量多，保存完好，是川东乃至全国之最。

十全堂的碉楼为‘二十二道坎碉楼’。

话不多说，让我的片片来展示它的亮睛之处吧······