<p class="ql-block">活动缘起:</p><p class="ql-block"> 在区角活动时，几个小朋友兴高采烈的跑过来对我说:“老师，你快来看呀，柜面上的红薯发芽啦！”我立即跟他们走过去，其他小朋友也凑过来，大家议论纷纷“这红薯没有水怎么会发芽呢？”“是啊，又没有种在地里都会发芽，好奇怪哦！”“你看，长得还挺茂盛呢！”基于小朋友们对红薯产生的浓厚兴趣，我们开展了以“番薯生长记”为主题的系列活动。</p> <p class="ql-block">针对他们的发现，我们组织了一次谈话。</p> <p class="ql-block">那到底番薯有哪些秘密呢？我和爸爸妈妈一起查阅资料，完成了调查表。</p> <p class="ql-block">番薯在地里到底长啥样呢？走，我们去挖出来看看吧！</p> <p class="ql-block">挖好了番薯，我们来画番薯吧！</p> <p class="ql-block">番薯大变身，快瞧！刺猬、老鼠、乌龟、小猪、企鹅……它们在赛跑呢！</p> <p class="ql-block">我们带来了很多番薯哟！赶快用番薯制作好吃的食物吧！大家一起洗一洗、切一切，做美食喽！</p> <p class="ql-block">洗番薯</p> <p class="ql-block">给番薯削皮</p> <p class="ql-block">切成长条状</p> <p class="ql-block">放清水里煮一下</p> <p class="ql-block">里面加点盐</p> <p class="ql-block">捞出沥干水分</p> <p class="ql-block">加入淀粉搅拌</p> <p class="ql-block">倒入菜油，把薯条放锅里炸直金黄</p> <p class="ql-block">美味可口的番薯条制作完成了，大家一起来品尝吧！</p> <p class="ql-block">绘烤薯</p><p class="ql-block">红薯的吃法也是相当多，当然最经典的就是烤红薯啦!让我们一起来品尝一下孩子们烤的番薯吧！</p> <p class="ql-block">通过番薯课程的开展，幼儿通过多种感官、多重方式、多种工具，在探究、创作、合作、分享中发现番薯的一些趣味，获得了相关能力的提升，更为以后其他的活动埋下了自主探索的欲望。</p> <p class="ql-block">编辑人:任希彩 曹穷穷</p><p class="ql-block">审核人:蔡志忠</p>