<p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">“海带诱惑”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">课程缘起于幼儿间的讨论活动：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">👦：妈妈带我去菜市场的时候看见好多大大的长长的海带。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">👧：这些海带从哪里运来的？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">👦：</span>“我知道，是吊晒场拉出来的，和奶奶去过那里。</p><p class="ql-block">👧：不对，海带是生长在大海里的。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">调查验证</span></p><p class="ql-block">孩子们回家马上进行行动，和爸爸妈妈一起进行调查和了解海带的相关信息。</p> <p class="ql-block"> 孩子们发现：</p><p class="ql-block">海域阳光照射充足，海流通畅，水深浪急，适宜海带养殖，养殖出来的鲜海带成色好、品相佳，肉质厚，晒干后色泽浓褐，盐霜密实，是一道不可或缺的美味佳肴！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">海带之谜</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">展开讨论</span></p><p class="ql-block">👩🎓：海带原来真的有名，关于海带还想了解些什么呢？</p><p class="ql-block">👦：我想知道海带的生长过程？</p><p class="ql-block">👧：海带有哪些营养价值？</p><p class="ql-block">👩🎓：带着这些问题去上网查找资料，去查找书籍。</p> <p class="ql-block">在老师的引导下，我们回去进行第二次的调查。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">我们的思考🤔</span></p><p class="ql-block">将孩子们的调查表加以整合统计，我们发现海带营养丰富，并含有较多的碘元素，抗辐射，促进钙吸收。海带含热量低，蛋白质含量中等，矿物质丰富等功效！孩子们收集的资料和知识比较碎片化，也比较零散，于是通过园本中草药课程，我们开展了园本活动《美食——海带》。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">“海带变身”</span></p><p class="ql-block">👦：湿湿的海带怎样加工成干海带呢？</p><p class="ql-block">👧：放在太阳底下晒干的。</p><p class="ql-block">👦：海带这么长，需要挂得高高的！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">我们的对话</span></p><p class="ql-block">👦：海带这么多，可以用来做什么？</p><p class="ql-block">👧：我觉得可以把这些海带做成美食！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">海带变美食</span></p><p class="ql-block">品尝海带</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">回顾整个活动</span></p><p class="ql-block"> 我们看到了孩子们无穷的探究乐趣。总能让孩子惊喜不断、精彩不断、活动不断、探索和发现不断，从而使孩子不断获得新的经验。我们也让自己成为了孩子。站在孩子的角度，追随着孩子的兴趣和需要，预想着产生各种活动的可能，借稚童之眼，看这大千世界，花开花落，云卷云舒~</p>