串一串,甜心间

阜康市第五幼儿园

<p class="ql-block">  冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后,蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜。</p> <p class="ql-block">  在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红,海棠果,葡萄,麻山药,核桃仁,豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼,戏院,大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃,养颜,增智,消除疲劳,清热等作用。</p> <p class="ql-block">  今天,阜康市第五幼儿园中三班的小朋友,将美味的水果亲手制作成了自己喜欢的冰糖葫芦。孩子们不仅了解了水果的不同营养和用途,同时也体验了自己动手的快乐。果香满园,孩子们忙的不亦乐乎,让我们一起来看看小美食家的风采吧!</p> <p class="ql-block">  美味的冰糖葫芦串好了,终于剩下最后一道工序了——裹糖衣!老师小心翼翼的将糖稀浇在糖葫芦上,稍微冷却,一串串晶莹剔透的糖葫芦就做好了。</p> <p class="ql-block">  通过这次活动,孩子们提高了自己的动手能力,学会了分享与珍惜,愿我们的孩子们像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福圆满🎉🎉🎉</p>

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