<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 寒意脉脉，</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 冬至来临；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 天虽渐冷，</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 心内暖暖。</span></p> <h3> 冬至，俗称"冬节"，是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长，而过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。在古代，国人就有"阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至"的说法，在《清嘉录》中，还有"冬至大如年"之说，足以见古人对冬至十分重视。而在中华大地上，更是流传下来丰富多彩的冬至饮食习俗。</h3> <h3> 在我国北方有"冬至饺子夏至面"的说法，为何冬至这一天要吃饺子呢？饺子原名"娇耳"，相传是我国医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。</h3> <h3> 东汉末年，名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了，于是发明了"祛寒娇耳汤"，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的"娇耳"，下锅煮熟后分给病人，每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖，一段时间病人的烂耳朵就好了。</h3> <h3> 张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做成食物，并称之为"饺耳"、"饺子"。此后，"祛寒娇耳汤"的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。所以，现在又有"冬至吃饺子一冬不会冻耳朵"的说法。</h3> <h3> 冬至，数九寒天第一日，饮食很讲究，北方有“冬至饺子夏至面”，南方有“冬至吃汤圆吃完大一岁”的说法。民间传说冬至吃饺子冬天不冻耳朵。教师们早早的准备好了面和饺子馅儿，热火朝天的开始包饺子。</h3> <h3> 为传承中华文化，教师们早早的准备好了面和饺子馅儿，热火朝天的开始包饺子。<br> 把寒冷擀成皮，幸福放进去，甜蜜包起来……</h3> <h3> 冬至饺子排成排，幸福好运接力来；冬至饺子堆成山，财源滚滚等你搬。</h3> <h3> 饺子在翻滚的水花中上下翻腾，好像一个个戏水鱼儿一样，充满生趣。</h3> <h3> 愿我们新的一年里心所忧、得所解，心所愿、得所偿。人这一生，不论是风雨兼程或颠沛流离，就是为了遇见更好的自己。不论顺流或是逆风用心生活，用力向上，微笑前行，就是对生命最好的馈赠。星光不问赶路人，时光不负有心人。向下生根，向上开花，不负生命，不负自己，不负遇见。祝大家冬至快乐，温暖幸福！</h3>