社会实践活动——冬至特辑

和硕县第一小学五年级（1）班

冬至，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，二十四节气之第二十二个节气，在每年12月21日至23日之间。冬至，是二十四节气中最早制订出的一个，是农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。 　　冬至大如年，南汤圆北水饺，在南方吃汤圆是冬至的传统习俗，意味着“团圆美满”。在北方，每年冬至有吃饺子的习俗，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。 　　和硕县第一小学五年级第一中队的少先队员们在冬至这天和爸爸妈妈一起包饺子，吃饺子。 　　饺子的形状各不相同，有元宝形的，有月牙形的，大家边看边学，边学边包，忙的不亦乐乎。 　　相传医圣张仲景告老还乡时是大雪纷飞的冬天。他见乡亲不少人耳朵被冻烂，就搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。 　　冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。 　　通过实践活动，同学们知道了冬至的来历和习俗，加深了对中国传统节气的认识，让中国传统文化和传统美德在同学们身上不断传承下去。