华清幼儿园《冬至冰糖葫芦节》主题活动

华清幼儿园蓝莓老师

<p class="ql-block">  ❄️冬至,是一年里最后一个节气,也是中国传统节日。在每年的12月中下旬,在冬至❄️那天是每年中白天🌞最短,夜晚🌝最长的一天。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 在冬至的时候,人们通常会以吃饺子🥟,吃汤圆🥄等方式来庆祝冬至的到来。</p><p class="ql-block"> 今天华清幼儿园全体老师就以制作美食的方式带领孩子们过一个不一样的冬至节。</p><p class="ql-block">&nbsp;今天跟小朋友见面的美食是谁呢?</p><p class="ql-block">👀👀来看一看……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">  <b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">  一、制作冰糖葫芦篇📹</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">“琉璃裹满山里红</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">银牙咬碎了雪芙蓉🍓”</span></p><p class="ql-block">唯美的诗句说的就是冰糖葫芦!</p><p class="ql-block">“冬天里的第一串冰糖葫芦”来啦!我们先来看看食材吧~</p> <p class="ql-block">园长妈妈👩精心准备的材料……</p> <p class="ql-block">  在开始制作之前,老师为宝贝们讲解有关糖葫芦的知识!冰糖葫芦又叫糖葫芦🍡🍡,是中国传统小吃,它是将喜欢的水果🍓🍊🍐🍒用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀🍬,糖稀遇风迅速变硬。冰糖葫芦不仅好吃,而且历史也很久远。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。</p> <p class="ql-block">  老师为大家讲解了制作糖葫芦的过程,并告知了注意事项,签子尖尖的一定要保护好自己👶和他人。</p> <p class="ql-block">  接下来是我们大显身手的时候咯!</p> <p class="ql-block">  自己动手才是乐趣所在,宝贝们做的很认真!</p> <p class="ql-block"> 果香满园,孩子们👶🧒忙的不亦乐乎……不仅了解了水果的不同营养和用途,同时体验了动手的快乐。</p> <p class="ql-block">  串水果是个技术活,宝贝们把水果牢牢串在竹签上,搭配的五颜六色,好看又好吃😋</p> <p class="ql-block"> 好吃的糖葫芦串好啦👏👏👏,看起来太棒啦!都是我们爱吃的水果🍉🍐🍑🍓😍😜👍🍡🍡🍡</p> <p class="ql-block">  最后一步,也是最重要的一步!给我们的糖葫芦穿上甜甜的“外衣”~</p> <p class="ql-block">  美味的冰糖葫芦做好啦!</p> <p class="ql-block">  放学回家,宝贝们将这份甜蜜带回去跟爸爸妈妈、爷爷奶奶一起分享!懂得感恩是华清宝贝都具备的品质!&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;🍡🍡</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">  二、打糍粑篇📹</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  巧手做糍粑,欢乐迎冬至!</p> <p class="ql-block"> 在老师的带领下,小朋友们积极参与到打糍粑环节中来,现场一片加油打气声,太热闹了,每个小宝贝👦🏻👧🏻都跃跃欲试……</p> <p class="ql-block">🌸🎉开始品尝糍粑啦!👏👏</p><p class="ql-block"> 体验完糍粑的制作过程,接下来要品尝糍粑的味道啦,蘸上甜甜的蜂蜜,好吃极了!</p> <p class="ql-block"> 在这次活动中,宝贝们充分发挥自己的想象力,创造力,学会了合作分享,进一步感受节日气息,感受动手的乐趣。<span style="font-size: 18px;">美味的“冰糖葫芦”, 和“糍粑”也是我国著名的传统小吃,它不仅象征着幸福和团圆,同时也蕴藏着丰富的民族传统文化。华清老师专注传承,</span>在物质生活丰富的今天,将每个节气的美食文化深深烙在宝贝们的脑海里,并在心中种下一颗对传统文化热爱的种子。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;感谢最受宝贝们喜爱的园长妈妈👩精心准备的冬至专属快乐,被仪式感滋养长大的孩子,是最幸福的。</p> <p class="ql-block">  最后,祝所有的大朋友,小朋友们冬至快乐!阖家团圆!</p>

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