<p class="ql-block">今日，冬至。</p><p class="ql-block">冬至（Winter Solstice）是</p><p class="ql-block">中国农历中一个重要节气，</p><p class="ql-block">也是中华民族的一个传统节日。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">南方吃汤圆，</p><p class="ql-block">北方吃饺子，</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">西南地区喝羊肉汤，</span></p><p class="ql-block">老祖宗传给我们</p><p class="ql-block">不同地域的</p><p class="ql-block">时令节气美食</p><p class="ql-block">可谓花样丰富。</p> 冬至节令美食 <p class="ql-block">我们今天自己包饺子🥟</p> <p class="ql-block">饺子外皮为月形，象征阴阳合历的太阴历表象。</p><p class="ql-block">饺子内馅为日形，象征阴阳合历的太阳历本质。</p><p class="ql-block">所以阴阳合历起计点“朔旦冬至”的交子之时，必须吃饺子。</p><p class="ql-block">饺子的标准褶子，应为十二，标示一年十二月。</p> 冬至天气记录 冬至测日影 <p class="ql-block">冬至是二十四节气中最早制订出的一个，起源于春秋时期。</p><p class="ql-block">冬至日时，太阳直射地面位置到达一年的最南端，北半球得到的阳光比南半球少50%，北半球白昼达到最短。</p><p class="ql-block">冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。</p> 九九消寒图 <p class="ql-block">冬至当天就是数九的开始，</p><p class="ql-block">每年的冬至日在公历的12月21日到12月23日，数九从这一天开始，每九天为一九，总共有八十一天，人们称之为“数九寒天”。</p><p class="ql-block">数九是一个天气由寒冷变为温暖的过程，其中三九最冷，而数到九九时已是大地回春。</p> <p class="ql-block">每天一个花瓣，直到春暖花开～</p> <p class="ql-block">一起见证和记录：自然的岁月，我们的日子～</p>