舌尖上的美食——墨宝长桌宴

淘淘

<p class="ql-block">  为了让墨宝们了解传统节日的习俗,感受南北方冬至美食文化,神墨幼儿园中班组举办了:“舌尖上的美食一一墨宝长桌宴”主题活动。</p><p class="ql-block"> 孩子们共同了解、亲手制作、品尝不同的冬至美食。别出心裁的节日形式,孩子们个个沉浸在其中……浓浓的传统文化大幕已拉开,快来瞧瞧吧!🎥👀</p> <p class="ql-block">  虽然天气寒冷,但我们的活动却开展的热情似火。吃过饭后,老师给孩子们讲述冬至的来历,了解全国各地和大江南北冬至传统习俗,例如北方吃饺子,而南方则是吃汤圆,还有的地方吃南瓜饼、喝杏仁茶,做冬至面、糯米饭、麻薯,每一样美食寓意不同且那么的美好。我们中华民族的传统文化如此博大精深,这些南北传统美食如果汇聚到一个饭桌上,究竟碰撞出什么样的火花呢? </p> <p class="ql-block">  “冬至到,饺子俏”,吃了冬至饺,耳朵冻不了,包饺子、吃饺子当然是冬至的首选美食,来吧!面团已和,馅料备好,和孩子们一起包饺子这个环节一定不容错过哦!</p> <p class="ql-block"> 饺子煮好喽~孩子们吃在胃里,暖在心里,热乎乎的饺子,热乎乎的心,温暖着你呀温暖着我。</p> <p class="ql-block"> 今天我们不光制作了北方美味的饺子,还体验了一下南方的冬至——吃水果麻薯,水果麻薯也称糯米糍是江西的特色,寓意着喜气洋洋、和和睦睦,在冬季里家人一起围坐在一起感受传统文化,品尝中华特有的美食~</p> <p class="ql-block">首先我们一起来给水果洗个澡澡吧~</p> <p class="ql-block"> 接下来我们要化身成为最厉害的“中华小当家”,传承我们中华的经典美食啦~我们要开始制作糯米糍啦,你们知道是怎么做的吗?快看看我的制作方法吧…</p> <p class="ql-block"> 别急别急,不仅有各种各样的水果,还有糯米粉、牛奶、黄油、椰蓉等给水果穿上漂亮的衣服吧~</p> <p class="ql-block">凉凉,熟糯米面布揉搓光滑</p> <p class="ql-block">用刮板分成大小不一的团子</p> <p class="ql-block">  看我厉害吗?我还会包糯米糍呢~把可可爱爱的水果装上漂亮的衣服,一个可爱的糯米糍就完成了!</p> <p class="ql-block">  看完了我们亲手做的糯米糍——水果麻薯,是不是觉得很厉害呢?作为一个中国人,能传承中华美食, 我们 也是很骄傲哦~ </p> <p class="ql-block"> 我们中六班做的是糯米糍——水果麻薯,其他班是什么美食呢?谜底即将揭开…</p> <p class="ql-block"> 孩子们终于迎来了最期待最开心的时刻,我们的墨宝冬至长桌宴开始啦~</p> <p class="ql-block">在墨宝长桌宴上,南北方不同的冬至习俗得以呈现。这些美味,从手到口,从口到心,如同传授母语,把味觉深植在每个人的记忆中,这些种子生根、发芽,即使走的再远,熟悉的味道也会提醒我们,家的方向……中国丰富多采的传统文化、美食是祖国的瑰宝,我们要代代相传,一直传承下去。</p>

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