<p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">天时人事日相催</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">冬至阳生春又来</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们迎来冬至节气</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“至”有极致的意思</p><p class="ql-block">冰益壮，地始坼</p><p class="ql-block">隆冬时节到了</p><p class="ql-block">这一天太阳直射南回归线</p><p class="ql-block">是一年里黑夜最长的一天</p><p class="ql-block">“吃了冬至面，一天长一线”</p> 冬至吃饺子 <p class="ql-block">你知道冬至这天有哪些习俗吗？</p><p class="ql-block">冬至这天吃饺子，</p><p class="ql-block">是为了纪念谁？</p><p class="ql-block">......</p> <p class="ql-block">我们知道端午节是为了纪念屈原，</p><p class="ql-block">你知道冬至吃饺子</p><p class="ql-block">是为了纪念谁吗？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">故事还得从医师张仲景说起。</p><p class="ql-block">他是南阳稂东人，著作有《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。</p><p class="ql-block">东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医，后毅然辞官回乡，为乡邻治病。</p> <p class="ql-block">其返乡之时，正是冬季，</p><p class="ql-block">他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，</p><p class="ql-block">饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，</p><p class="ql-block">便让其弟子在南阳东关搭起医棚，</p><p class="ql-block">支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”</p><p class="ql-block">医治冻疮。</p><p class="ql-block">他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”、</p><p class="ql-block">一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。</p> <p class="ql-block">冬至日是北半球各地，一年中白昼最短，黑夜最长的一日。</p> 北方习俗 <p class="ql-block">在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。</p> 南方习俗 <p class="ql-block">广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。</p> <p class="ql-block">在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。</p> 亲子实践活动 <p class="ql-block">与家人一起包汤圆，品尝美味，其乐融融。</p> <p class="ql-block">张希雅 张希幔</p><p class="ql-block">冬至快乐！给传统的美食加点造型！生动又可爱。</p> <p class="ql-block">李雨辰</p><p class="ql-block">今日分享不一样的汤圆，做法很简单，有糯米、芝麻、还有南瓜，爱吃甜的，可以加点糖，要先备好食材，入手就快一些，搓好的汤圆一份用来煮，一份用来油炸，时间大概控制在7-8分钟左右就够了，出锅，味道淡而不腻，挺香的，祝大家冬至快乐🙂🙂</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">张煜挺</p><p class="ql-block">冬至麻糍</p> <p class="ql-block">叶桉佐</p><p class="ql-block">自己动手做美食</p><p class="ql-block">幸福的味道</p><p class="ql-block">祝大家冬至快乐！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">张博涛</p><p class="ql-block">自己动手丰衣足食之汤圆篇😋</p><p class="ql-block">图五是失传已久的武林绝学无敌风火轮～</p> <p class="ql-block">陈芊卉</p><p class="ql-block">做汤圆的快乐！</p> <p class="ql-block">李芊羽</p><p class="ql-block">自己动手做汤圆</p> <p class="ql-block">宋承晋</p><p class="ql-block">冬至“吃土”，在温州，冬至日不能少的传统食物，除了汤圆还有麻糍。传统的麻糍是先准备麻糍粉，将干黄豆和红糖放在锅中翻炒，炒熟后倒出凉凉，再磨成粉，就成为香甜的“土”；然后将糯米浸泡，上笼蒸，放入捣臼中，经过碾揉，捶打，糯米饭就成了胖乎乎白面团；扯一把面团握手中，面团从大拇指和食指中间挤出一个小球，摘下扔在麻糍粉中，香甜，软糯，富有嚼劲，口感丰富的温州传统麻糍就做成了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">徐若涵</p><p class="ql-block">趁着周末有空，咱们来一顿汤圆。</p> <p class="ql-block">吴禹函</p><p class="ql-block">趁着周末有空，趁着晚上不知道吃啥，咱们来一顿汤圆！放自己喜欢的馅儿，搓自己喜欢的大小，这味道就是好👍😄</p> 校内活动 <p class="ql-block">下午班队课，我们先聊聊冬至那些事儿。接着，同学们制作海报，画手抄报，画创意画。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">“冬至”又称“小阳春”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">白雪皑皑的天地间</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">正厚积着生命的力量</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">冬天就这样</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">悉心地孕育着春天</b></p>