<p class="ql-block"> 冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国的传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬而做成的。冰糖葫芦是北方冬天常见的小吃，一般用山楂制作，吃起来又酸又甜。现在多用冰糖熬制加工，故称为“冰糖葫芦”。</p><p class="ql-block"> 冰糖葫芦在宋朝年间便开始了古式的做法。据《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉，茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的等作用。</p> <p class="ql-block"> 今天，我们邀请了李雨桐的妈妈到学校，来教教小朋友们做冰糖葫芦。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们准备了各种各样好吃的水果，有紫色的葡萄，有甜甜的草莓，有红红的山楂，还有黄灿灿的香蕉……</p> <p class="ql-block"> 老师把这些水果清洗干净，并沥干水。</p> <p class="ql-block"> 桐桐的妈妈首先给小朋友们出示了制作糖葫芦需要用到的材料——冰糖、竹签、油纸。</p> <p class="ql-block"> 接着，桐桐的妈妈教小朋友们如何来串水果。</p> <p class="ql-block"> 现在就让我们看一看宝贝们自己动手串糖葫芦的时候是多么的认真吧！</p> <p class="ql-block"> 一会儿的功夫，水果就已经串完啦！</p><p class="ql-block"> 我做好啦，你们看👀</p> <p class="ql-block"> 接下来要熬制冰糖了。</p> <p class="ql-block"> 冰糖已经熬制好啦，老师正在给诱人的水果们裹满冰糖，然后就变成一串串更诱人的冰糖葫芦啦～～～</p> <p class="ql-block"> 快来尝一尝我们自己做的冰糖葫芦，又香又甜～～～</p> <p class="ql-block"> 冰糖葫芦好吃，但也不能多吃哦。那多余的冰糖葫芦怎么办呢？我们可以送给其他班的老师哦(✪▽✪)</p> <p class="ql-block"> 通过本次活动，小朋友们了解了冰糖葫芦的来历，认识了各种各样的糖葫芦。小朋友们通过自己动手，感受并体验到自己做糖葫芦的乐趣。活动中，小朋友们发展了自己的动手能力，并学会了分享与珍惜。愿我们的小朋友们像冰糖葫芦一样，甜甜美美，幸福圆满🎉🎉🎉</p>