平舆二幼🏠混龄八班“包饺子、迎冬至”活动🌞

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不知不觉，冬至悄然而至!这个季节，再多的寒流也抵不住内心的暖意。冬至是中国传统24节气之一，是冬天真正来临的日子❄️，为了让孩子们感受冬至的节气氛围💁‍♀️，体验集体生活的乐趣，我园今日以班级来开展生活体验“包饺子、迎冬至🥟”的活动，共同欢度这个中国传统节日。 　　冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，古人称冬至为“亚岁”或“小年”。 　　冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270度，于每年公历12月21-23日交节。冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天，并且越往北白昼越短。冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低。 冬至起源 　　冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，《清嘉录》甚有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视，人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。 冬至习俗 　　冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。冬至节的习俗不是简单的吃点美食，每一样食物都代表着人们的美好祝愿，每一项活动都在体现中国文化的博大精深，带有着期盼来年诸事顺遂的愿望。 我会包饺子 　　在冬至来临之际，混龄八班开展“包饺子、迎冬至”活动。 活动开始前，老师们开始了准备工作…… 洗洗小手，讲卫生。 　　老师为幼儿介绍冬至的来源和习俗，并讲解了包饺子的方法，让幼儿充分感知“冬至”节气。冬至那天，一家人一起包饺子，吃饺子，是一件幸福的事，冬至吃饺子在寒冷的冬天里才不会冻耳朵。  　　厨房的爷爷奶奶为我准备了有营养的，火龙果面团，菠菜🌱面团，南瓜🎃面团，还有香喷喷的饺子馅，回民的小朋友是牛肉馅的哦🐮！ 　　开始包饺子了，中小组的宝贝负责团面团，擀皮，大组的哥哥姐姐教弟弟妹妹如何包饺子。 　　大家都像忙碌的小蜜蜂🐝，顾不上说话，也不在打闹，都在认真的团捏着手里的面团。👭 　　兴致浓浓，互相学习👏，混龄的好处也在此体现了，小的像大的学习，观察。大组的边包还超心着弟弟妹妹：你包的馅太多，你的皮都粘了，你擀的太厚啦！一上午也在充当着弟弟妹妹的小老师。 　　看看我们今天的成果吧！跟大家一起合作起来包饺子，就是这么棒👍🏻 　　虽然孩子们包的水饺姿态万千，形态各异，但是从孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么的快乐。 香喷喷的饺子🥟出锅喽～ 　　在这寒冷的冬日里，孩子们吃上自己在冬至包的饺子，一个个吃的可香了🥟🥟🥟 　　幼儿园的饺子太香啦！吃了饺子，从现在开始，我们就再也不怕“冻耳朵啦！ 教育的本质是帮助生命的成长，在包饺子的过程中，弘扬了中华民族优秀传统文化，掌握了传统美食的制作技能，更培养了孩子们的合作精神，体验到了参与做饭的乐趣和辛苦，明白了自己付出收获的成果更加香甜。 　　看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子，孩子们在体验生活中感知冬至传统节日，传承我国优秀传统文化。我们也将继续努力将教育与生活有机结合，为孩子们的健康成长保驾护航。