<p class="ql-block">今日是</p><p class="ql-block">2021年12月21日</p><p class="ql-block">农历十一月十八，星期二</p><p class="ql-block">我们迎来二十四节气中的第二十二个节气之“冬至”。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">01、冬至的由来</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">“冬至大如年”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">冬至，是冬季最大的节气</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">又称日南至、冬节、亚岁</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">备受人们的重视</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">冬至时</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">太阳直射南回归线</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">与地面水平夹角最小</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">此时北半球白天最短</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">反之黑夜最长</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">冬至后</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">太阳直射点向北移动</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">北半球的白天会越来越长</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">象征太阳开始新一轮运动</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">冬至后日照时间随渐增</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">但是由于地表积热最少</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">我国开始进入寒冬</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">02、冬至三候</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">一候蚯蚓结</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">传说蚯蚓遇阴气会弯曲</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">遇到阳气则会伸直身体</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">冬至日照渐增，但阳气不足</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">蚯蚓依然会卷缩身体</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">在洞里过冬</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">二候麋角解</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">古人认为</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">麋的角朝后生是阴气旺</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">冬至时感觉到阴气减退</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">头上的角就会自动脱落</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">三候水泉动</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">冬至后白昼增多</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">泉水感受到微弱阳气</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">便已开始萌动流出</span></p> 03、冬至美食 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">吃饺子</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">冬至到，吃水饺</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">我国北方冬至这天</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">有吃饺子的习俗</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">色鲜味美，满口生津</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">老少皆宜</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">相传“医圣”张仲景</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">将羊肉、辣椒和驱寒药材</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">用面皮包裹成耳朵样子</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">制作成“驱寒矫耳汤”给乡亲</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">吃后冻烂的耳朵就会变好</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">固有 “冬至不端饺子碗，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">冻掉耳朵没人管”</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">吃羊肉</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">还有些地区冬至这天</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">有吃狗肉和羊肉的习俗</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">据说羊/狗肉有壮阳功效</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">冬至食用可以暖身壮阳</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">来年精神抖擞身强体壮</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">吃汤圆</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">“家家捣米做汤圆，</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">知是明朝冬至天。”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">我国南方冬至这天</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">则盛行吃汤圆</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">又称作吃“冬至团”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">人们会用糯米粉做皮</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">用黑芝麻、白糖等做馅</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">搓成大小均匀的圆形</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">吃起来饱满香醇，回味无穷</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">也象征着团圆美满</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">吃赤豆粥</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">江南有吃赤豆粥习俗</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">赤豆粥也称“冬至粥”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">人们用大米、红小豆、枣子</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">童揉好的糯米丸熬成粥</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">清香酥烂，入口即化</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">相传冬至吃赤豆粥</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">不仅可以驱寒，补益身体</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">还能驱避疫鬼，防灾祛病</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(22, 126, 251);">九九歌是中国传统农民歌谣。别名“数九”又称“冬九九”，是中国冬季一种民间节气。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> “数九”从每年阳历12月下旬初“冬至”的次日开始。“数九”习俗起源于何时，现在还没有确切的资料。不过，至少在南北朝时已经流行。梁代宗懔《荆楚岁时记》中就写道：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽。”数九寒天，就是从冬至算起，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，天气就暖和了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">九九歌</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">一九二九不出手</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">三九四九冰上走</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">五九和六九，河边看柳</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">七九河开，八九雁来</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">九九加一九，耕牛遍地走</b></p>