<h1><b>[节日节令]12.大冬大似年<br><br> 徐润群</b></h1> <h1> 冬至是中国农历中一个重要的节气,是二十四节气的第二十二个节气。《月令七十二候集解》:“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也……水泉动。水者天一之阳所生,阳生而动,今一阳初生故云耳。”冬至也是中华民族的一个传统节日,俗称大冬、冬节、长至节等。冬至这天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。农谚:过了冬,长一葱。即阳光的影子长了一根葱的长度。<br> 冬至日,中国大部分地区有北方吃饺子、南方吃汤圆、吃南瓜的习俗。小时候听爸爸说过:“大冬大似年,家家吃汤圆。先生不放学,学生不把钱。”爸爸还说:“我小时候就有这个童谣了。为什大冬大似年呢?后来才知道,实际上大冬这天,在古代就是新年,自汉代开始,每年冬至都要举行庆贺仪式,民间歇市三天,百官不朝,君王不听政,欢度节日,热闹程度不亚于后来的过年。”冬至和清明、中元节、辞年同等重要,是一年中祭祖的四大节日。冬至节早晨,不仅家家吃汤圆,中午还要祭祖,祭祖的仪式和清明、中元节、辞年差不多,主要仪式就是敬祖宗,燃烛上香,米饭、红烧肉、红煮鱼、素油煎砣粉、青菜烧豆腐供奉三代宗祖,焚化纸钱,行磕头礼,祈祷家里人老少平安,事事顺利!</h1> <h1> 至于“先生不放学,学生不把钱。”冬至这一天也是过去私塾先生收束修酬金的日子。你先生不肯放假,学生自然就不肯把钱了。<br> 冬至这一天,父母都要求近处的子女回家一起过节,子女也会调整休假时间,确保回家与父母、孩子团圆。冬至所蕴涵的中国传统合家团圆的理念,在寒冬里凝聚着人心的温暖,所以,冬至节历千年而不衰,得以长久延续下去。若妄想以威权革去传统民风习俗,就等于革去传统的人性观。</h1> <h1> 谚曰:交冬数九,交冬数九是从冬至那天开始,每九天一计,依次叫一九、二九、三九……直至九九,共八十一天,是一年中最寒冷的一段时期。所以人们边数着边期盼着冬天早些熬过去,期盼着桃红柳绿的春天早些到来。<br> 扬州九九歌也叫数九歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九河边看柳,七九河开冻,八九燕归来,九九加一九,耕牛遍地走。”上年纪的人还会以冬至天气的晴雨来预测春节的天气,“晴冬烂年”,意思是冬至这天是晴天,过年就会有雨雪。如果冬至这天有雨雪,春节就是晴好天气。这是几千年来先民观测天气的经验之结晶。</h1> <h1> 过去的人不常出门,特别是岁数大的,有“八十不留餐,七十不留宿”之说。所以进九后,上了年纪的人喜欢画一个“九九消寒图”贴在墙上,每天涂一笔,涂完了也就迎来了春天。最有趣,格调雅的“九九消寒图”是有九个九划的空心字,繁体“庭前垂柳珍重待春風”,每字皆九划,寓意甚佳,一天填一笔,填好一个字就过了一个九,九字填好就迎来了杨柳青青的春天。</h1> <h1> 据说大冬这天吃番瓜可治头痛病;又有人说冬至吃番瓜可以防百病。不少人家都把结老的番瓜摘下来收藏好,留待大冬吃。还有人把番瓜就留在枯藤上,搁在墙角屋顶,到时摘下来,这都是有院子的人家才行。经霜的番瓜,格外结实,瓜皮连刀都难剁。但是,煮熟了又粉又甜,很好吃,不吃番瓜的人都想吃。大冬这天吃番瓜可治头痛病可能吗?我十多岁就时常头疼,多在春秋天疼,一月数次,且都在下午疼,扬州、南京的许多医生都看不出个所以然。结婚后,拙荆留了两个大番瓜到冬至,煮熟让我吃,我吃是吃了,虽然没有拂逆她的好意,心里却想:这有何用?<br> 不知不觉又到次年冬至,她又煮熟番瓜让我吃,我这才恍然大悟:一年了,头真的不疼了!<br><br> 2014.8.23</h1>