冬至节气都吃啥，山丹祁店这一天六万人吃“牛娃子饭”场面惊人

杏林印象

随着时间的推移，人们对冬至的礼仪已经知之甚少，较多地区仅保留着吃饺子的习俗。然而，位居河西走廊中部的张掖市山丹县清泉镇祁店村举办了为期两天的“第五届冬至民俗文化庙会”，不仅有生动丰富的节庆仪式，还有与众不同的冬至美食。

2019年12月21日冬至这天，100多名厨师在山丹清泉镇祁店村用10000多斤的面、2000斤肉在68口锅的百米灶台上为前来参加文化庙会的游客烹饪当地冬至美食“牛娃子饭”，让60000多位游客们免费享用，祈福来年风调雨顺又是一个丰收年。