<p class="ql-block ql-indent-1">秋是期盼的季节,秋是收获的季节。为了追随幼儿的兴趣,丰富幼儿的生活,引导幼儿感受与发现大自然的美,了解与喜爱大自然的馈赠,“柚”见美好的主题课程活动油然而生,以“柚子”为研究对象,让孩子们在大自然中收获,在行动中学习,获得更多有益的经验和快乐的成长记忆。</p> 缘起 <p class="ql-block ql-indent-1">幼儿园里吃柚子,可是每次吃柚子都是由班级的保育老师去皮剥好了的柚子。有次轩轩拿起半块剥好的柚子问:“老师,这是什么呀?”“这是柚子呀”黄老师回答道。“我喜欢吃柚子。”“我还吃过红柚呢”孩子们对柚子展开了讨论。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 初探柚子 <p class="ql-block ql-indent-1">老师把买来柚子带来了幼儿园,小朋友们发现柚子大大小小颜色各一,摸一摸,买来的柚子皮比较光滑,看一看,发现的柚子皮是黄色的。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 红心柚果肉是红色的,皮也是红红的,黄心柚子果肉是黄色的,皮是白色的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">切开柚子来看一看,孩子们发现买来的柚子皮薄肉多,柚子籽也很小呦。</p> 剥柚子大赛 <p class="ql-block ql-indent-1">在剥柚子前我们要先把手洗干净呦~</p> <p class="ql-block ql-indent-1"> 柚子穿着金黄色的外衣,柚皮厚实,用力将它的皮剥开,露出好多的柚瓣宝宝,它们紧紧地靠在一起。撕开柚衣,一瓣瓣晶莹剔透的柚果就露出来啦!</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">孩子们兴致勃勃的开始剥柚子啦。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻:老师,我剥好啦。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻:“老师,我剥不掉。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">🧒🏻:“老师,我也剥不掉。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">没过多久,不少孩子开始求助了,为什么剥了半天柚子还是剥不干净呢?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">原来都是柚衣上的经搞的鬼,看来剥柚子也不是那么简单!</p><p class="ql-block ql-indent-1">阿姨和老师们也一起加入剥柚子大赛啦!</p> 柚子大调查 <p class="ql-block ql-indent-1">品尝完两种柚子,小朋友们更喜欢哪种呢?我们一起来看一看吧!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">显然喜欢红心柚的小朋友更多一些,为什么呢?</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻卉卉:因为红的柚子很好吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻宥宥:因为很甜。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 柚子美食 鲜榨柚子汁 <p class="ql-block ql-indent-1">尝一尝柚子榨的汁,味道有点涩涩的。</p> 蜂蜜柚子罐头 <p class="ql-block ql-indent-1">蜂蜜柚子罐头看着也很不错呢。</p> 柚子饺 <p class="ql-block ql-indent-1">我们这次要一起制作的是柚子饺呦,当柚子变成饺子馅会是啥滋味呢?快来试一试吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">剥一剥孩子们选中的红心柚,把剥好的柚子放在锅中熬一熬,再放一些白糖,会让柚子饺更甜一些呦。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们第一次尝试包饺子,把熬好的柚子馅放到饺皮中间,把饺皮对折,再压一压饺皮重合的地方,我们的柚子饺就完成啦。</p><p class="ql-block ql-indent-1">把包好的柚子饺放在锅中炸一炸,美味的柚子饺新鲜出炉。</p><p class="ql-block ql-indent-1">快来尝一尝吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻:柚子饺脆脆的,有点酸呢。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻:酸酸甜甜的柚子饺我好喜欢吃呀。</p> 柚子大变身 <p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻:我的作品是奶奶和我一起完成的皮卡丘!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻:看我做的柚子灯亮不亮啊?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻:我的柚子小拖鞋,特别好看!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻:哈哈哈,我是孙悟空。 </p> 巧用柚子皮 <p class="ql-block ql-indent-1">柚子皮还可以除臭呢,只要在臭臭的地方放上它,马上就可以变得清香哦。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"> 本活动针对我班幼儿的年龄特点,以幼儿的兴趣出发,通过了解柚子、观察柚子、品尝柚子、剥柚子皮、制作柚子美食、柚子手工制作等一系列活动,让幼儿在过程中对柚子的秘密有了很深入的了解,也激发了幼儿对好奇事物的探索精神,培养了幼儿的动手能力以及在与爸爸妈妈合作中增进了亲子关系。是一次“柚”趣的探索活动。而我们的探柚之旅仍未完待续……</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>