明溪美食一一淮山宴（韩土东／摄影）

韩土东

咏明溪淮山宴

（陈福金）

明溪开盛宴，主唱一淮山。

煮炸煎蒸炖，切刨磨剁汆。

腾龙飞凤出，醺士醉妃还。

各路庖厨艺，情融薯海间。