小小饺子香浓浓冬至情——紫邑新城幼儿园大一班冬至活动

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“冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉……为了让孩子们感受"冬至大如年"的气氛。了解中华民族传统节日的文化内涵，紫邑新城幼儿园大一班在冬至来临前夕，结合传统节日开展包饺子实践活动，活动中感受劳动带来的快乐，度过了一个有意义的传统节日——冬至。 　　冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 在我国北方，许多地区每年的冬至都有吃饺子的习俗，他们认为，在冬至吃饺子有消寒的意思，现在民间还流传着，冬至不吃饺子碗，冻掉耳朵没人管的谚语。 　　在包饺子活动开始之前，老师给宝贝们讲述了冬至节日的由来和习俗，孩子们认识了包饺子所需要的原料。 　　洗手、消毒、戴好口罩和手套，小朋友都已经迫不及待的想要动手啦！ 　　老师示范了包水饺的步骤后。活动正式拉开序幕，活动现场热火朝天，孩子们个个全副武装，大显身手，忙的不亦乐乎。灵巧的小手捏着小小的饺子皮，瞬间变成了漂亮的小水饺。 　　看到此情景，有没有让你想起学到的“包饺子”儿歌。包饺子包饺子捏捏捏，包饺子包饺子捏捏捏…… 　　舀馅、合拢、捏一捏………每一步小朋友都是如此熟练，为了这次的包饺子活动，看来周末小朋友提前做足了准备！ 　　灵巧的小手捏着小小的饺子皮，瞬间变成了漂亮的小水饺。一会功夫，包好了许多水饺。 　　快来看看我们包的饺子吧！虽然我们的饺子有大有小，造型各异，但在我们的眼里，自己包的饺子是最漂亮、最好吃的! 　　人多力量大，经过半个多小时左右的共同努力，一盘盘充满爱的浓情饺子包好了，虽然宝贝们包的水饺姿态万千，形态各异，但是从宝贝们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么的快乐。 　　包好的水饺要送去厨房啦！一会儿就可以吃饭自己包的水饺了，我想那一定是我吃过最好吃、最美味的水饺！ 　　吃饺子啦，看着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当热腾腾的饺子端上来时，孩子们津津有味地品尝着自己的劳动果实，那一份快乐在每一位宝贝心中久久回荡！ 　　最后！让我们一起欣赏大一班宝贝们的手指谣《数九歌》！ 　　通过这次活动不仅让孩子们了解了冬至的由来，了解了中国的传统文化，传承我们中国人的智慧，更让孩子们体验到了动手参与的快乐。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子，这样的冬至节已经深深印入孩子们的心中。